Patatosalata (греческий картофельный салат)

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   Я уважительно отношусь к каперсам, мне кажется, они вносят своеобразный пикантный привкус. Это некая «изюминка» для определенной категории блюд, наподобие Patatosalata (греческий картофельный салат).

   А вот мои домашние их совсем не воспринимают! Поэтому салат был моим, целиком и полностью.

   Если от приготовления какого-либо блюда остался картофель, отваренный «в мундирах», а в холодильнике имеется хоть немного каперсов, то непременно приготовьте этот простенький, минутный салатик.

   Белый винный уксус можно заменить лимонным соком или натуральным яблочным уксусом.

   
2. 2

   из 7 Готово

   Сначала приготовьте заправку. Для этого соедините горчицу, уксус, оливковое масло, соль и черный молотый перец.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Перемешайте.

   
4. 4

   из 7 Готово

   Картофель очистите и нарежьте небольшими ломтиками, такого размера, чтобы удобно было кушать.

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   Добавьте к измельченному картофелю каперсы и мелко нарезанную зелень укропа. Перемешайте.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Остается всего-навсего добавить уже готовую заправку и блюдо готово! Все очень быстро и несложно!

   
8. 7

   из 7 Готово

   Patatosalata (греческий картофельный салат) готов к подаче!