Постный салат из тыквы со свеклой и сухофруктами

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   В сезон тыквы постарайтесь готовить разнообразные салаты из этого яркого осеннего овоща. Тыква гармонично впишется в любой вкусовой ансамбль салата, дополняя его полезными веществами. Предлагаю вам рецепт постного салата из тыквы со свеклой и сухофруктами. Этот яркий, сочный, витаминный салат можно готовить круглый год.

   Подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   из 7 Готово

   Очищаем тыкву. Тыквенную мякоть натираем на крупной терке и выкладываем в салатник.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Отварную свеклу очищаем от кожуры, натираем на терке и высыпаем в салатник.

   
4. 4

   из 7 Готово

   Чернослив и курагу промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Если сухофрукты сухие, то их предварительно нужно замочить в горячей воде.

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   Добавляем нарезанные сухофрукты в салатник. Перемешиваем. При желании в салат можно добавить сахар или мед по вкусу.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Вливаем рафинированное растительное масло и перемешиваем.

   
8. 7

   из 7 Готово

   Постный салат из тыквы со свеклой и сухофруктами готов. Приятного аппетита!