ПП салат с горбушей (консервированной)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Почему-то в полезном питании активно применяется консервированный тунец, в ущерб иным видам рыбы. А между тем консервированная горбуша, например, по полезности ничуть не уступает тунцу. Поэтому предлагаю приготовить с ней салат, который отлично впишется в ПП меню.»
Приготовление
- из 5
Для приготовления ПП салата с консервированной горбушей соберите все продукты по списку.
Горбушу предпочтительней использовать в собственном соку.
Также нужно сварить яйцо, но не вкрутую, а чуть недоварить его, чтобы желток был мягким. Для такого результата яйцо нужно варить 5-7 минут.
- из 5
И ещё, из подготовительных работ, необходимо отварить бобы эдамаме.
Они обычно продаются в замороженном виде и часто используются в полезном питании. Для варки бобов эдамаме залейте их водой, слегка подсолите и варите на среднем огне от момента закипания 5-10 минут. Готовые бобы эдамаме откиньте на сито и остудите.
Если не найдёте эдамаме или вам не нравится их вкус, то замените их на любые другие зелёные овощи: стручковую фасоль, брокколи или зелёный горошек.
- из 5
С консервированной горбуши слейте жидкость и вилкой разделите её на небольшие кусочки.
Помидор нарежьте на небольшие кубики.
В миске соедините консервированную горбушу, эдамаме, помидоры. Добавьте зернистую горчицу.
- из 5
Заправьте салат маслом и перемешайте. При желании посолите и поперчите по вкусу.
- Реклама
- из 5
ПП салат с консервированной горбушей готов. Выложите его в тарелку, а сверху положите разрезанное пополам яйцо.
Кстати, яйцо можно нарезать и вмешать в салат, если вам так покажется вкуснее.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Тайский салат с манго и креветками
Салат точно удивит вас своим сочетанием. Сладкий фрукт, морепродукты, свежая зелень и перец чили создают интересный и выразительный вкус салата. Такой салат, без сомнения, можно подать на праздничный стол.
Зеленый салат с гранатом
Яркий, легкий и витаминный зеленый салат с гранатом можно приготовить как на праздник, так и на каждый день. В этом рецепте нет строгих правил, салат можно собрать на свой вкус.
Салат из соленых помидоров
Салат актуален в дни поста. Он довольно простой, но при этом пикантный. Прекрасно подойдет к отварному картофелю, рису и другим крупам.
Постный салат с зеленым горошком и морковью
Простой, доступный и яркий салат для постного стола и не только. Для тех, кто не соблюдает Пост, этот салат может послужить гарниром к любому блюду. Салат придётся по душе любителям полезного питания.
Салат из морской капусты с луком
Полезный, вкусный, витаминный салат, который понравится любителям морской капусты! Я готовлю его из замороженной морской капусты, от чего салат получается очень сочным и хрустящим. Но если у вас нет в наличии замороженной морской капусты, то можно приготовить и с маринованной.
Салат с листьями Романо
Свекольные салаты в нашей семье пользуются особым спросом. Кроме праздничных салатов (Селедка под шубой и всеми любимого Винегрета) я часто готовлю салат с листьями Романо. Сочетание хрустящих зеленых листьев с дольками свеклы незабываемое. Салат легкий, сочный, а самое главное - вкусный. Приготовить его можно как на каждый день, так и к праздничным застольям. Рекомендую попробовать.