Салат «Днестр»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простой, сытный и вкусный салат из свежей капусты, с колбасой и консервированным зеленым горошком приятно разнообразит любое застолье.»
Приготовление
- из 7
«Днестр» - простой, быстрый и вкусный овощной салат, родом из СССР, но популярный и сегодня. Салат незатейлив в приготовлении и включает всего четыре базовых ингредиента: капусту, консервированный зеленый горошек, колбасу и майонез в качестве заправки. Допустимо также добавлять лук, но обязательным компонентом он не является.
Основу и основной объем салату «Днестр» задают капуста и зеленый горошек. При этом капуста, как правило, используется белокочанная (в идеале – молодая белокочанная), но также подойдет и пекинская капуста, она и цвет салату придаст и на вкус нежная. А майонез и колбаса добавляются в относительно небольших количествах, лишь для придания салату аппетитного вкусового оттенка. При внешней незатейливости салат получается очень аппетитным на вкус, и что не менее приятно - он очень прост в приготовлении и готов подаче к столу в считанные минуты. Попробуйте!
Подготовьте ингредиенты по списку.
- из 7
Нарежьте или тонко нашинкуйте капусту на терке, присыпьте щепоткой соли и слегка обомните, для того чтобы капуста пустила сок и стала мягче.
- из 7
Нарежьте колбасу соломкой, лук (если используете) – тонкими полукольцами.
- из 7
Соедините все подготовленные ингредиенты. Промойте консервированный горошек, процедите и также добавьте в салатник.
- Реклама
- из 7
Добавьте майонез по вкусу и хорошо все перемешайте.
- из 7
Попробуйте салат и по необходимости добавьте немного соли и молотого черного перца.
- из 7
Салат «Днестр» готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Картофельный салат с печеным перцем и курицей
Сытный и вкусный салат, в котором печеные и свежие ингредиенты отлично сочетаются и дополняют друг друга.
Марокканский свекольный салат
Простой и вкусный салат, который подойдёт к грильному мясу, а также как лёгкий ужин или закуска. Салат можно приготовить в пост.
Салат из свеклы с фасолью и яблоком
Рецепт сытного и полезного постного салата.
Салат с водорослями чука и авокадо
Необычный по своим вкусовым качествам, но очень полезный и вкусный салат из водорослей чука с авокадо и зеленью.
Салат с сельдью и авокадо
Если вы большой любитель селедки и часто ее покупаете, то для разнообразия можете попробовать приготовить салат с сельдью и авокадо.
Салат с тунцом, фетой и перепелиными яйцами
Рада предложить вашему вниманию полезный салат с тунцом, сыром фета и перепелиными яйцами, который очень любит моя дочь. Впрочем, вариантов этого салата очень много, и каждый вкусен сам по себе. Сама я - тоже любитель таких салатов, и в последнее время готовлю их всё чаще. Жаль, что сейчас помидоры совсем безвкусные, а вот летом такой салат можно готовить постоянно. Тунца я использовала в масле и отдельно масло в салат не добавляла. Если взять тунца в собственном соку, то дополнительно для заправки нужно взять оливковое масло.