Салат из куриных сердечек
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Этот доступный и вкусный салат станет хорошим дополнением к праздничному столу и непременно понравится вашим гостям. Перед подачей на стол в салат можно добавить сухарики из белого хлеба или батона, тогда салат получится сытнее.
Куриные сердечки промойте под холодной водой, разрежьте пополам и удалите сгустки крови.
- из 8
Залейте сердечки холодной водой и варите на среднем огне под крышкой до готовности. В конце варки посолите по вкусу, слейте бульон и остудите. Нарежьте соломкой.
- из 8
Морковь почистите, вымойте и натрите на терке для корейской моркови или на крупной терке.
- из 8
Лук почистите, вымойте и нарежьте тонкими полукольцами.
- Реклама
- из 8
Обжарьте лук и морковь в небольшом количестве подсолнечного масла до мягкости. Не зажаривайте!
- из 8
С консервированной кукурузы слейте жидкость. Соедините в салатнике куриные сердечки, обжаренные лук и морковь, кукурузу и майонез. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
- из 8
Перед подачей на стол салат охладите.
- из 8
Приятного аппетита и вкусного застолья!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с рукколой, помидорами и моцареллой
Руккола считается королевой салатных трав. Внешне похожая на листья одуванчика, руккола содержит в себе огромное количество витаминов, микроэлементов, ценных питательных веществ. Регулярное употребление рукколы способствует восстановлению жизненных сил, повышению иммунитета, и даже позволяет бороться с депрессией. Одно из моих любимых сочетаний - руккола с помидорами и сыром моцарелла. Приготовив из этих ингредиентов салат, у Вас будет вкусный и полезный ужин.
