Теплый салат с цукини и фаршем
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
В последнее время мне нравятся теплые салаты. Этот салат я увидела в одном журнале, его можно подавать не только как салат но и как полноценное второе блюдо. В оригинале, заправка к этому салату шла другая, винный уксус, масло и сахар. Но я решила ее не делать, мне показалось он итак достаточно сочный и не нуждается в дополнительной заливке. Предлагаю отведать.
Такие продукты нам понадобятся
- из 10
Порежем цукини кольцами, перец кубиками и лук полукольцами
- из 10
Брокколи отварим в соленой воде и откинем на дуршлак
- из 10
Кабачок цукини обжарим и выкладываем на салфетку
- Реклама
- из 10
Паприку обжарим с луком.
- из 10
Помидорки помоем и порежем пополам
- из 10
Фарш обжарим. Посолим и поперчим. Смешаем с овощами.
- из 10
Берем блюдо и выкладываем на него сначала брокколи. А в середину наш салат. Подаем теплым. Ну очень вкусно.
- Реклама
- из 10
Готовый теплый салат с цукини и мясным фаршем.
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с рукколой, помидорами и моцареллой
Руккола считается королевой салатных трав. Внешне похожая на листья одуванчика, руккола содержит в себе огромное количество витаминов, микроэлементов, ценных питательных веществ. Регулярное употребление рукколы способствует восстановлению жизненных сил, повышению иммунитета, и даже позволяет бороться с депрессией. Одно из моих любимых сочетаний - руккола с помидорами и сыром моцарелла. Приготовив из этих ингредиентов салат, у Вас будет вкусный и полезный ужин.