Салат из репы и моркови со сметаной
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Еще один рецепт салата с репой, который я недавно готовила и он у нас прижился - салат из репы и моркови со сметаной.»
Приготовление
- из 7
С приходом осени заменяем летние яркие овощные салаты на сезонные - из осенних овощей. На рыночных прилавках, да и в супермаркетах, все чаще стала появляться репа. Именно с ней можно приготовить любой салат. В прошлый раз я показывала вам салатик с репой и яйцом, а сегодня хочу поделиться салатом из репы с морковью и сметаной. Заправку для салата сделаем из сметаны и горчицы, она придаст салату более яркий пикантный вкус.
Приготовить такой салат можно за считанные минуты, поэтому берем всё необходимое и быстренько готовим салатик к ужину.
- из 7
Морковь очищаем и натираем на крупной терке.
- из 7
Перекладываем натертую морковь в салатник. Репку тоже очищаем, нарезаем сначала тонкими пластинками, а потом режем соломкой.
- из 7
Нарезанную репу отправляем в салатник к морковке. Теперь мелко нарежем петрушку и также добавим к овощам.
- Реклама
- из 7
В отдельной емкости сделаем заправку для салата. Смешаем сметану с горчицей.
- из 7
Выложим заправку на овощи с зеленью. Приправим солью и молотым перцем, все перемешаем.
- из 7
Перекладываем в чистую вазочку, украшаем листиками свежей зелени и подаем к ужину - салат из репы и моркови со сметаной готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из помидоров с гранатом
Рецепт очень вкусного витаминного салата из помидоров с гранатом.
Австрийский картофельный салат
Простой в приготовлении, сытный салат из картофеля.
Салат с репой и яйцом
В осенне-зимний сезон не забываем готовить различные салаты из сезонных овощей, например, с репой. Очень просто, бюджетно и вкусно!
Салат с фасолью, яйцами и огурцами
Простой в приготовлении и вкусный салат.
Салат с горбушей и овощами
Очень вкусный салат, который можно приготовить и для домашних, и для гостей на любой праздник.
Салат из булгура с кольраби и овощами
Салат из булгура и кольраби всегда получается сочным, хрустящим и очень вкусным, он смело может быть не только салатом, но и гарниром. Это также отличная вегетарианская и постная еда. Поскольку булгур содержит 362 килокалории на 100 граммов, то сытность этого блюда позволит вам запросто дотянуть до следующего приема пищи без дополнительных перекусов.