Салат из свеклы с яблоком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салаты из свеклы полезные, это знают все. Предлагаю приготовить свекольный салат с яблоками, который будет актуален во время Поста, да и в любой другой день. Яблоко лучше взять сочное, кисло-сладкое. Можно дополнительно добавить лимонный сок, который предотвратит потемнение нарезанного яблока и сбалансирует сладость свеклы.»
Приготовление
- из 10
Соберите продукты для приготовления салата из свеклы с яблоками. Свеклу сварите в воде, на пару или запеките в духовке, завернув в фольгу, до готовности. Время приготовления свеклы будет зависеть от размера корнеплода. Готовую свеклу полностью охладите.
- из 10
Свеклу очистите и нарежьте от руки тонкой соломкой.
- из 10
Посолите.
- из 10
Полейте растительным маслом.
- Реклама
- из 10
Перемешайте, чтобы соломка была в масле. В этом случае свекла не окрасит яблоко.
- из 10
Яблоко очистите от кожуры и семенной камеры. Нарежьте такой же тонкой соломкой, как и свеклу. Добавьте в салатник к свекле.
- из 10
Яблоко можно сбрызнуть лимонным соком. А если его нет, то разведите щепотку лимонной кислоты в чайной ложке холодной кипяченой воды и полейте яблоко.
- из 10
Аккуратно перемешайте салат. Готово. Можно пробовать.
- Реклама
- из 10
Салат из свеклы с яблоком по желанию посыпьте свежей зеленью.
- из 10
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат «Восхищение»
Этот салат - пример того, как из самых простых ингредиентов можно приготовить если не шедевр, то вкусную и яркую закуску для праздничного стола и не только. Сочное куриное мясо придаст сытность салату, огурец и помидор - свежесть, сыр - пикантность и сливочную нотку, а чеснок - аромат и небольшую остроту. Для приготовления подойдет любое куриное филе: как грудка, так и окорочок.
Салат с фасолью и ананасом
Для постного стола хочу поделиться с вами простым салатом из консервированной фасоли и ананаса. Этот салат особенно понравится тем, кто любит сочетание соленых продуктов со сладкими фруктами. Ананас в этом салате придает сочность, приятный вкус и сладость. А в сочетании с хрустящими чесночными сухариками - пикантную нотку. Простой, вкусный и сытный салат, который подойдет для постного меню и не только.
Салат из свеклы с курагой (постный)
Очень вкусный салат с необычным сочетанием. Кроме вкуса, это ещё и очень полезный салат! Ведь свекла - один из тех корнеплодов, в которых при варке сохраняются все полезные свойства. А курага - источник витаминов и микроэлементов. Для поддержки сил и здоровья в дни Поста этот салат - просто находка! Готовьте на здоровье!
Салат с фасолью и маринованным луком
Сытный, пикантный, чуть островатый. Такой салат можно приготовить впрок, он отлично хранится в холодильнике до трёх дней. Просто находка для постного меню!
Салат «Клязьма»
Забыла я, что мясные салаты с редькой получаются такими вкусными и сочными. Салат "Клязьма" мы съели с превеликим удовольствием, и я поняла, что буду готовить такие овощные салаты с мясом почаще, особенно в зимнее время. Я взяла для салата говядину, можно взять нежирную свинину или, в крайнем случае, курицу.
Салат «Японский»
Вкусный, ароматный, полезный салат из морской капусты. В салате отлично сочетаются все продукты: сладкая хрустящая морковка, маринованный огурчик, морская капуста. Кунжутное масло и соевый соус объединяют все продукты и придают салату азиатский вкус.