Салат «Японский»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный, ароматный, полезный салат из морской капусты. В салате отлично сочетаются все продукты: сладкая хрустящая морковка, маринованный огурчик, морская капуста. Кунжутное масло и соевый соус объединяют все продукты и придают салату азиатский вкус.»
Приготовление
- из 10
Соберите необходимые продукты для приготовления салата "Японский". Для салата можно использовать как сушеную морскую капусту, так и готовую консервированную.
- из 10
Если капуста сушеная, то залейте ее холодной водой на 1 час. Затем эту воду слейте, капусту промойте, залейте чистой водой и поставьте на огонь. После закипания сделайте огонь умеренным и варите морскую капусту 7-10 минут. Готовую капусту переложите в дуршлаг, чтобы остыла и стекла жидкость. В капусту положите сахар (0,5 ч.л.), щепотку соли и 1 ст.л. уксуса 6%. Перемешайте, оставьте капусту мариноваться, пока будете нарезать остальные продукты.
- из 10
Лук и маринованный огурец нарежьте тонкой соломкой, морковь натрите на терке для корейских салатов.
- из 10
В салатник положите морскую капусту, морковь, лук и маринованный огурец.
- Реклама
- из 10
Влейте растительное масло.
- из 10
Кунжутное масло.
- из 10
Соевый соус.
- из 10
Перемешайте. Дайте салату настояться в холодильнике 1 час.
- Реклама
- из 10
Подавайте салат "Японский" из морской капусты, посыпав кунжутом.
- из 10
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с листьями Романо
Свекольные салаты в нашей семье пользуются особым спросом. Кроме праздничных салатов (Селедка под шубой и всеми любимого Винегрета) я часто готовлю салат с листьями Романо. Сочетание хрустящих зеленых листьев с дольками свеклы незабываемое. Салат легкий, сочный, а самое главное - вкусный. Приготовить его можно как на каждый день, так и к праздничным застольям. Рекомендую попробовать.
Салат «Клязьма»
Забыла я, что мясные салаты с редькой получаются такими вкусными и сочными. Салат "Клязьма" мы съели с превеликим удовольствием, и я поняла, что буду готовить такие овощные салаты с мясом почаще, особенно в зимнее время. Я взяла для салата говядину, можно взять нежирную свинину или, в крайнем случае, курицу.
Салат с фасолью и маринованным луком
Сытный, пикантный, чуть островатый. Такой салат можно приготовить впрок, он отлично хранится в холодильнике до трёх дней. Просто находка для постного меню!
Салат из свеклы с курагой (постный)
Очень вкусный салат с необычным сочетанием. Кроме вкуса, это ещё и очень полезный салат! Ведь свекла - один из тех корнеплодов, в которых при варке сохраняются все полезные свойства. А курага - источник витаминов и микроэлементов. Для поддержки сил и здоровья в дни Поста этот салат - просто находка! Готовьте на здоровье!
Постный салат с зеленым горошком и морковью
Простой, доступный и яркий салат для постного стола и не только. Для тех, кто не соблюдает Пост, этот салат может послужить гарниром к любому блюду. Салат придётся по душе любителям полезного питания.
Салат «Восхищение»
Этот салат - пример того, как из самых простых ингредиентов можно приготовить если не шедевр, то вкусную и яркую закуску для праздничного стола и не только. Сочное куриное мясо придаст сытность салату, огурец и помидор - свежесть, сыр - пикантность и сливочную нотку, а чеснок - аромат и небольшую остроту. Для приготовления подойдет любое куриное филе: как грудка, так и окорочок.