Салат «Клязьма»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Забыла я, что мясные салаты с редькой получаются такими вкусными и сочными. Салат "Клязьма" мы съели с превеликим удовольствием, и я поняла, что буду готовить такие овощные салаты с мясом почаще, особенно в зимнее время. Я взяла для салата говядину, можно взять нежирную свинину или, в крайнем случае, курицу.»
Приготовление
- из 10
Салат «Клязьма» готовится из такого набора ингредиентов.
Яйца заранее отварить в течение 10 минут, затем остудить в холодной воде.
- из 10
Воду довести до кипения, подсолить, положить в неё мясо, варить до прозрачного сока внутри.
Мясу дать остыть.
- из 10
Нарезать говядину соломкой.
- из 10
Так же нарезать и яйца.
- Реклама
- из 10
И редьку.
- из 10
Морковь натереть на терке, лук нарезать перьями.
- из 10
Обжарить овощи на масле. Дать остыть.
- из 10
Соединить все составляющие салата, заправить майонезом. Если требуется - подсолить и поперчить.
- Реклама
- из 10
Перемешать.
- из 10
Салат «Клязьма» готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с фасолью и маринованным луком
Сытный, пикантный, чуть островатый. Такой салат можно приготовить впрок, он отлично хранится в холодильнике до трёх дней. Просто находка для постного меню!
Салат из свеклы с курагой (постный)
Очень вкусный салат с необычным сочетанием. Кроме вкуса, это ещё и очень полезный салат! Ведь свекла - один из тех корнеплодов, в которых при варке сохраняются все полезные свойства. А курага - источник витаминов и микроэлементов. Для поддержки сил и здоровья в дни Поста этот салат - просто находка! Готовьте на здоровье!
Салат «Японский»
Вкусный, ароматный, полезный салат из морской капусты. В салате отлично сочетаются все продукты: сладкая хрустящая морковка, маринованный огурчик, морская капуста. Кунжутное масло и соевый соус объединяют все продукты и придают салату азиатский вкус.
Салат с листьями Романо
Свекольные салаты в нашей семье пользуются особым спросом. Кроме праздничных салатов (Селедка под шубой и всеми любимого Винегрета) я часто готовлю салат с листьями Романо. Сочетание хрустящих зеленых листьев с дольками свеклы незабываемое. Салат легкий, сочный, а самое главное - вкусный. Приготовить его можно как на каждый день, так и к праздничным застольям. Рекомендую попробовать.
Салат «Восхищение»
Этот салат - пример того, как из самых простых ингредиентов можно приготовить если не шедевр, то вкусную и яркую закуску для праздничного стола и не только. Сочное куриное мясо придаст сытность салату, огурец и помидор - свежесть, сыр - пикантность и сливочную нотку, а чеснок - аромат и небольшую остроту. Для приготовления подойдет любое куриное филе: как грудка, так и окорочок.
Постный салат с зеленым горошком и морковью
Простой, доступный и яркий салат для постного стола и не только. Для тех, кто не соблюдает Пост, этот салат может послужить гарниром к любому блюду. Салат придётся по душе любителям полезного питания.