Салат с копчёной колбасой и фасолью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Салат с копчёной колбасой и фасолью - очень сытный, особенно он должен понравится сильной половине. Этот салат можно подать в двух вариантах. Если его подавать сразу, то все составляющие следует смешать с майонезом. Если майонез исключить, то салат следует настоять в холодильнике 6-7 часов. В обоих вариантах это очень вкусно, но во втором более полезно.
Для приготовления салата нам понадобится копчёная колбаса, яйца, морковь, лук, консервированная фасоль, чеснок и растительное масло.
- из 9
Копчёную колбасу нарезать тонкой соломкой.
- из 9
Измельчить лук, натереть на тёрке морковь. Обжарить на растительном масле до прозрачности лука.
- из 9
Яйца сварить и натереть на тёрке. Соединить с копчёной колбасой и обжаренным луком с морковью.
- Реклама
- из 9
Добавить фасоль и измельчённый чеснок.
- из 9
Всё тщательно перемешать и заправить растительным маслом. Оставить настаиваться в холодильнике.
- из 9
Подавать салат к гарниру из риса, картофеля или к макаронам.
- из 9
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с грибами и свеклой
Свекольный салат с маринованными грибами и огурцами, зелёным горошком и картошкой. Почти винегрет и так же вкусно!
Салат со свеклой и сыром фета
Легкий в приготовлении, яркий и полезный салат из микса салатных листьев, вареной свеклы и феты будет хорошим дополнением к мясным блюдам, а для тех, кто следит за фигурой - хорошей альтернативой ужину. Отварите свеклу заранее и охладите. Салатные листья можно использовать любые, на ваш вкус. Я использовала рукколу, шпинат и мангольд.
