Салат с курицей и овощами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
Салат с курицей и овощами выручит, если необходим легкий перекус и нет времени на приготовления обеда. Вкусное сочетание овощей и куриного мяса обязательно вам понравится. Заправка придает особую пикантность. Куриную грудку лучше всего обжарить на сковороде по 2 минуты с каждой стороны, не засушивая, дать ей полежать под крышкой, но можно просто отварить.
Ингредиенты:
- из 10
Сначала приготовим заправку. Для этого нужно смешать все составляющие, выдавить чеснок и хорошенько смешать все ложкой до гладкой консистенции.
- из 10
Получится что-то вроде майонеза, только полезнее.
- из 10
Сладкий перец, огурцы и лук нарезать произвольно, лучше помельче.
- Реклама
- из 10
Листья салата хорошенько промыть, отряхнуть от воды и порвать руками, выложив их на блюдо.
- из 10
Куриное филе нарезать ломтиками.
- из 10
Все овощи смешать с частью заправки и выложить к салатным листьям.
- из 10
Разложить куриное филе.
- Реклама
- из 10
Полить оставшейся заправкой и сразу подавать овощной салат с курицей на стол.
- из 10
Очень вкусно!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат «Берлинский»
Салат с капустой и вареной колбасой, щедро приправленный майонезом - что ещё нужно в день, когда всё можно? Ну, разве что свежий огурчик...
Салат «Мозаика»
Простой, вкусный и яркий овощной салат с добавлением мелко порезанного мяса с куриных окорочков.
Салат из свиной печени
Салат из свиной печени с картофелем, яйцами, солёными огурцами и луком получается сытным и украсит любой праздничный стол. Как видите, все продукты доступные, никаких заморских деликатесов, и всё же салат с печенью пользуется широкой популярностью, так как получается очень вкусным. Продукты можно выкладывать слоями или перемешать- второй вариант мне кажется более удобным и правильным, потому что тогда салат получается намного сочнее.