Салат с квашеной капустой и колбасой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Если вы любите миксы из квашеных или соленых овощей с колбасными изделиями, то этот салат как раз для вас! Колбаса подойдёт любая.»
Приготовление
- из 4
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с квашеной капустой и колбасой и начнем кулинарить!
- из 4
Квашеную капусту промойте в воде, откиньте на дуршлаг, оставьте на 10 минут, чтобы стекла лишняя жидкость, а после переместите в глубокую емкость: тарелку или миску. Промойте зеленый лук и измельчите его, добавьте в емкость к капусте. Вместо зеленого лука можно использовать маринованный репчатый лук или лук-порей.
- из 4
Колбасы очистите от кожуры или оболочки, нарежьте кружочками, а кружочки - брусочками, и добавьте в емкость. По желанию на этом этапе вы можете всыпать нарезку любой пряной зелени по вкусу. Влейте растительное масло без запаха и аккуратно перемешайте приготовленное блюдо.
- из 4
Салат с квашеной капустой и колбасой готов. Подайте его к столу, украсив петрушкой или укропом.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат со свеклой и сыром Дор Блю
Сытный и питательный салат из вареной свеклы, листового салата и грецких орехов с сыром. Заправляем растительным маслом.
Салат с копченой курицей и яйцами
Яркий и сочный салат с копченой курицей, вареными яйцами и листовым салатом - идеален для тех, кто придерживается безуглеводной диеты.
Салат с индейкой, грушей и сыром Дор Блю
Полезный и легкий салат с пикантным кисло-сладкий вкусом. Груша, грецкие орехи, сыр и филе индейки - всё что нужно для полноценного питания!
Винегрет из запеченных овощей
Традиционный состав, слегка необычный вкус и очень много пользы. А всё благодаря запеканию свёклы, моркови и картошки в духовке.
Салат с кинзой и говядиной
Абсолютно минималистический по составу ингредиентов мясной салат с говядиной - ничего лишнего!
Тартар из авокадо
Удивительное, изысканное блюдо для истинных гурманов! Правда, весьма дорогое. Но очень полезное! Так что попробовать обязательно надо )))