Реклама

Салат с макаронами, помидорами и сыром

Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:

15м Легко
5.0 из 5
Фото готового блюда: Салат с макаронами, помидорами и сыром

О рецепте

«Легкий, но сытный салат станет неплохим ужином или перекусом.»

Реклама

Приготовление

  1. из 7

    Подобные салаты в разных вариациях частенько подают в ресторанах.

    Это хороший вариант для легкого ужина, а можно такой салат взять с собой на работу, например. Он не требует разогрева, а это очень удобно.

    Пасту для его приготовления можно взять любую мелкую: так получается вкуснее, чем с фузилли, например. Зелень для салата также подойдет любая: укроп, петрушка, кинза, базилик. С последними двумя вкус будет насыщенно-базиликовым.

    Что касаемо лимона, тут смело заменяйте на лайм. Помидоры также могут быть и обычными, крупными. Только в таком случае их надо нарезать крупными кубиками.

    Все ингредиенты даны, как вы, надеюсь, понимаете, не как догма. В вашей вольности добавить в салат больше/меньше оливок, помидоров, масла и лимонного/лаймового сока.

    Для приготовления салата с макаронами, помидорами и сыром подготовим продукты по списку.

    Салат с макаронами, помидорами и сыром — шаг 1
  2. из 7

    Макароны отварим согласно инструкции на упаковке. Воду сливаем, а макароны отправляем в миску.

    Салат с макаронами, помидорами и сыром — шаг 2
  3. из 7

    Пока макароны варятся, советую нарезать помидоры произвольно (см. описание рецепта), сыр - некрупными кубиками, оливки - кружочками.

    Отправляем всю нарезку к макаронам.

    Салат с макаронами, помидорами и сыром — шаг 3
  4. из 7

    Добавим сок лимона/лайма, масло, перец...

    Салат с макаронами, помидорами и сыром — шаг 4
  5. Реклама
  6. из 7

    ... нарезанную зелень.

    Солить не советую, т.к. и макароны отварены в соленой воде, и сыр тоже соленый - будет перебор.

    Салат с макаронами, помидорами и сыром — шаг 5
  7. из 7

    Перемешиваем.

    Салат с макаронами, помидорами и сыром готов.

    Подаем тут же.

    Салат с макаронами, помидорами и сыром — шаг 6
  8. из 7

    Приятных гастрономических впечатлений!

    Салат с макаронами, помидорами и сыром — шаг 7
Фото блюда: Тактука (марокканский салат)

Тактука (марокканский салат)

Яркий и красочный салат «Тактука» - легкое и вкусное овощное блюдо марокканской кухни из простых ингредиентов: запеченного сладкого перца, помидоров, чеснока и зелени. Концепция блюда предельно проста. Из помидоров готовится густой пряный томатный соус, в который добавляются все прочие компоненты и увариваются до загустения овощной смеси. Получается что-то вроде овощной икры или очень густого лечо, красочного, ароматного, сочного и невероятно аппетитного на вкус. В применении такой салат универсален. Подают тактуку как в горячем, так и в охлажденном виде, в качестве закуски, соуса/дипа, овощного гарнира к мясу и рыбе. Получается очень сочное и аппетитное блюдо. Попробуйте!

Валентина
Сложно
1ч 35м
4.9
608

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия

Салат с макаронами, помидорами и сыром

Шаг 1 из 7

Реклама