Салат с мясом и грибами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
Предлагаю приготовить сытный салат с мясом и грибами. Такой салатик дополнит обеденный стол или ужин. Его можно приготовить к любому праздничному столу.
Возьмите такие продукты.
- из 10
Свинину промойте и отварите до готовности в подсоленной воде.
- из 10
Шампиньоны очистите от кожицы, нарежьте произвольными кусочками.
- из 10
Обжарьте на подсолнечном масле, на сильном огне, до золотистого цвета.
- Реклама
- из 10
Огурцы подойдут маринованные, квашеные, солёные. Нарежьте кубиками.
- из 10
Отварите куриные яйца, нарежьте небольшими кусочками.
- из 10
Свинину нарежьте кубиками.
- из 10
Все ингредиенты добавьте в салатную миску. Приправьте солью, молотым перцем. Заправьте майонезом. Перемешайте.
- Реклама
- из 10
Салат с мясом и грибами готов.
- из 10
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с курицей, грибами и корейской морковкой
Предлагаю вашему вниманию видеорецепт салата с куриным филе, шампиньонами, морковью по-корейски и свежими огурцами.
Салат Шакароб (Аччик-чучук)
Аччик-чучук - самый распространенный салат в Узбекистане, который всегда подают к плову. Так называют его в Ташкенте, а в Ферганской долине - это "Шакароб". Помидорный салат к плову ничем не заправляется, так как очень сочный, буквально тонет в помидорном соке, что и заменяет любую заправку. К слову сказать, она и не нужна, потому что плов, обычно, достаточно жирный. Особенностью салата "Аччик-чучук" является его тончайшая нарезка, для чего нужно иметь очень острый нож, чтобы ломтики получались прозрачными. И конечно же, этот салат готовится из грунтовых помидоров, сочных и сладких. Слава богу, свежими овощами богата узбекская земля в любое время года, если бы еще цены не кусались...)))