Салат «Снежная горка»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 7
Салат «Снежная горка» делаю уже несколько лет, и мне сложно представить домашний праздничный стол без этого несложного, но очень вкусного салата. Несмотря на присутствие майонеза, отказаться от салата не могу.
В состав входит или фетакса, или фета, в этот раз дома была фетакса, но когда есть фета, предпочитаем его. Почему «Снежная горка»? Думаю, из-за цвета. Набор продуктов, входящих в состав салата, - белого цвета. Салат оригинальный по вкусу, советую приготовить.
Итак, для приготовления салата «Снежная горка» нам потребуются такие продукты: фетакса, куриное филе, белки яиц, чеснок, майонез.
- из 7
Яйца у нас отварные. Натираем белки на тёрке с крупными отверстиями.
- из 7
Фетаксу нарезаем кубиками.
- из 7
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
- Реклама
- из 7
Чеснок выдавливаем через пресс.
- из 7
Соединяем все продукты вместе, заправляем по вкусу майонезом. Солить салат не нужно, соли достаточно в фетаксе.
- из 7
Салат «Снежная горка» готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с курицей, грибами и корейской морковкой
Предлагаю вашему вниманию видеорецепт салата с куриным филе, шампиньонами, морковью по-корейски и свежими огурцами.
Салат Шакароб (Аччик-чучук)
Аччик-чучук - самый распространенный салат в Узбекистане, который всегда подают к плову. Так называют его в Ташкенте, а в Ферганской долине - это "Шакароб". Помидорный салат к плову ничем не заправляется, так как очень сочный, буквально тонет в помидорном соке, что и заменяет любую заправку. К слову сказать, она и не нужна, потому что плов, обычно, достаточно жирный. Особенностью салата "Аччик-чучук" является его тончайшая нарезка, для чего нужно иметь очень острый нож, чтобы ломтики получались прозрачными. И конечно же, этот салат готовится из грунтовых помидоров, сочных и сладких. Слава богу, свежими овощами богата узбекская земля в любое время года, если бы еще цены не кусались...)))
