Салат с печенью и корейской морковью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень вкусный салат с печенью и корейской морковью можно приготовить для своей семьи к завтраку или ужину. Печень можно использовать любую.»
Приготовление
- из 9
Очень вкусный салат с печенью и корейской морковью можно приготовить для своей семьи к завтраку или ужину. Печень можно использовать любую, я взяла печень индейки. С говяжьей или свиной печенью вкус салата будет слегка отличаться, но всё равно будет вкусно. Салат также подойдёт и для праздничного стола.
Для приготовления салата с печенью и корейской морковкой подготовить по списку необходимые продукты. Поставить вариться печень и яйца. Печень варить в подсоленной воде 30-40 минут, до мягкости.
- из 9
Лук нарезать четверть-кольцами, сложить в миску. Добавить немного соли и сахара, а также столовую ложку уксуса 9%. Лук мариновать, пока не сварится печень.
- из 9
Мы тем временем займёмся остальными продуктами. Огурцы нарезать соломкой.
- из 9
Как только сварились яйца, их нужно остудить, почистить и также нарезать соломкой.
- Реклама
- из 9
Сложить в миску огурцы, яйца, корейскую морковь и маринованный лук.
- из 9
Готовую печень нарезать соломкой. Измельчить петрушку. Добавить в салатник петрушку и печень, посолить и поперчить.
- из 9
Смешать все ингредиенты, добавить майонез и ещё раз перемешать.
- из 9
Подать салат с печенью и корейской морковью в красивом салатнике. Украсить по своему вкусу.
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат «Обжорка» с печенью
Простой в приготовлении, сытный и очень вкусный салат с куриной печенью на каждый день.
Салат с печенью и фасолью
Салат из печени с фасолью - простой и достаточно быстрый в приготовлении. Максимум за 20 минут на вашем столе будет стоять отличный салат-закуска, приготовленный из самых простых продуктов. Попробуйте для разнообразия приготовить этот вариант салата, возможно, вам он понравится так же, как и нам.
Салат с куриной печенью и фасолью
Куриная печень - отличный субпродукт для приготовления вкусных блюд быстро и без хлопот. Я часто готовлю различные горячие блюда из куриной печени, но и салаты из нее - также частые гости на нашем столе. Я давно уже отказалась от салатов, заправленных майонезом, предпочитаю более легкие варианты заправок на основе йогурта или оливкового масла. Сегодня предложу самый популярный в моей семье салат из куриной печени с фасолью и вкуснейшей заправкой.
Винегрет с грибами
Готовим винегрет с грибами - блюдо постное и вкусное. Обязательно попробуйте!
Фунчоза по-корейски
Овощной салат с фунчозой по-корейски. Острый, пикантный и сочный.
Салат с печенью, морковью, луком и зелёным горошком
Простой и очень вкусный салат из куриной печени, морковки, лука и консервированного зелёного горошка получается по этому рецепту! Готовим?