Фунчоза по-корейски
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Овощной салат с фунчозой по-корейски. Острый, пикантный и сочный.»
Приготовление
- из 8
Очень любим с мужем фунчозу. Поэтому дома она всегда есть в сухом виде. Незаменимый продукт, чтобы быстро приготовить салат.
Я готовлю фунчозу по-разному, использую продукты, которые есть в наличии. Один из самых любимых вариантов - фунчоза по-корейски. Фунчоза плюс свежие овощи, заправка и вуаля, быстрый и сочный салат-закуска готов.
В качестве заправки я обычно использую масло, соевый соус, лимон и перец (жгучий и черный). Но в магазине продается и готовая заправка для корейских салатов. Выбор большой. Добавляешь в салат, и через час можно подавать к столу.
Такой вариант я тоже иногда использую, совсем без заморочек. Я добавляю для пикантности чеснок, здесь - дело вкуса.
Приготовленная в домашних условиях маринованная фунчоза по-корейски - легкая и сочная, отлично подходит к шашлыку.
Вот такие незамысловатые продукты нам понадобятся сегодня.
- из 8
Фунчозу залить кипятком на 5-7 минут.
- из 8
Морковь почистить. Все овощи нарезать соломкой. Я использую терку для корейской моркови.
- из 8
Фунчозу промыть и откинуть на дуршлаг. Я режу фунчозу ножницами, чтобы было удобнее кушать.
- Реклама
- из 8
В миске соединить овощи и лапшу. Пакет с заправкой хорошенько перетрясти и добавить в салатник.
- из 8
Добавить натертый чеснок.
- из 8
Перемешать салат и убрать в холодильник на час.
- из 8
Фунчоза по-корейски готова к подаче на стол. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с печенью и корейской морковью
Очень вкусный салат с печенью и корейской морковью можно приготовить для своей семьи к завтраку или ужину. Печень можно использовать любую.
Морковча
Морковча, также называемая морковью по-корейски – незатейливая по составу и в приготовлении закуска, обладающая невероятно притягательным вкусом. Приготовление морковчи не требует значительных кулинарных навыков, но таит в себе несколько секретов и тонкостей, знание которых не только существенно улучшает вкус блюда, но и значительно упрощает процесс приготовления. Сегодня предлагаю раскрыть все секреты и нюансы приготовления этой простой и потрясающе вкусной закуски. Итак, готовим корейский салат Морковча в домашних условиях ...
Салат со свининой и яблоком
Количество салатов, которое существует только на просторах интернета, не счесть, а сколько вариаций еще дает бурная фантазия хозяюшек и различных поваров, мастеров своего дела - тут и вовсе бесконечное количество. Существуют теплые/холодные салаты, слоеные, мясные/овощные/рыбные/фруктовые. Наверняка в каждой семье есть тот самый, любимый и неповторимый, который является центром любого застолья. Сегодня мы предлагаем один вариант салата с мясом, от рецепта которого можно отталкиваться и создавать новые вкусы.
Салат «Обжорка» с печенью
Простой в приготовлении, сытный и очень вкусный салат с куриной печенью на каждый день.
Салат с печенью и фасолью
Салат из печени с фасолью - простой и достаточно быстрый в приготовлении. Максимум за 20 минут на вашем столе будет стоять отличный салат-закуска, приготовленный из самых простых продуктов. Попробуйте для разнообразия приготовить этот вариант салата, возможно, вам он понравится так же, как и нам.
Салат с куриной печенью и фасолью
Куриная печень - отличный субпродукт для приготовления вкусных блюд быстро и без хлопот. Я часто готовлю различные горячие блюда из куриной печени, но и салаты из нее - также частые гости на нашем столе. Я давно уже отказалась от салатов, заправленных майонезом, предпочитаю более легкие варианты заправок на основе йогурта или оливкового масла. Сегодня предложу самый популярный в моей семье салат из куриной печени с фасолью и вкуснейшей заправкой.