Салат с желудками и морковью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Теплый малокалорийный салат с куриными желудками и печеной морковью.»
Приготовление
- из 8
Салат с куриными желудками и морковью - практически диетический, но несмотря на это, тарелочкой такого салата вполне наедаешься. Теплые салаты вообще способствуют появлению чувства насыщения, а этот салат подавать нужно обязательно в теплом виде.
Вкусный, полезный и ароматный салат, прекрасно сочетаемые между собой ингредиенты. Салат с желудками и морковью можно подавать не только в качестве закуски, но и как полноценное основное блюдо во время обеда или ужина.
- из 8
Основные ингредиенты.
- из 8
Морковь порезать брусочками, лук - на четвертинки, подсолить и смазать маслом, выложить в жаропрочную форму.
- из 8
Запекать в режиме "гриль" до мягкости моркови.
- Реклама
- из 8
Пока готовится морковь, очищенные куриные желудки порезать тонкими полосами, чуть присолить и выложить на смазанную маслом сковороду.
- из 8
Обжаривать при помешивании до хруста.
- из 8
На тарелку выложить салатный лист и собрать салат из всех ингредиентов - морковь, желудки, яйца (пополам), фасоль (промытая от сока), лук и орешки.
- из 8
Перед подачей салат с желудками и морковью чуть присолить, сбрызнуть маслом и посыпать сладкой паприкой.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с курицей, морковью и соленым огурцом
Простой и сытный мясной салат с копченой курицей, огурцом и морковкой отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Салат с говядиной, свеклой и морковью
Очень вкусный и сытный салат, который разнообразит ваше домашнее меню. Сварив заранее мясо и овощи, салат можно приготовить довольно быстро.
Салат из черной редьки с морковью
Такой салат нам с братом часто готовила мама в детстве. Сейчас в большинстве своем хозяйки забывают о черной редьке, редко используют ее в кулинарии, а зря! Редька - очень полезный корнеплод, особенно в осеннее простудное время, ее нужно употреблять по возможности чаще.
Салат из редьки с морковью и сметаной
Салат из редьки с морковью и сметаной - настоящая витаминная бомба. И, кстати, очень вкусная! Близится зима, и пока еще овощи не залежались, а сладкие и сочные, делаем из них хрустящие салаты и питаем свой организм витаминами. Дополним морковь и редьку сладким перцем с зеленью, при желании добавим лимонного сока.
Салат со свеклой и горошком
Если вы не знаете, как приготовить салат из свеклы и зеленого горошка, то в этом рецепте мы вам расскажем все о создании такого блюда. Салат можно подать и в Пост, в те дни, когда разрешается растительное масло. Свёклу для него можно запечь или отварить. В первом варианте в овоще останутся сочность и витамины, минералы. Во втором - он быстрее приготовится. Консервированный зеленый горошек вполне можно заменить замороженным горошком, предварительно его отбланшировав в кипящей воде примерно 5-6 минут, не забыв добавить в воду лимонную кислоту, чтобы горошек не потемнел.
Салат с колбасным сыром и морковью
Сытный и сочный салат, который готовится из нескольких простых ингредиентов. Блюдо получается достаточно острым за счет чеснока.