Салат со шпинатом, помидорами и моцареллой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В летнее жаркое время хочется более простых и легких рецептов. Очень часто готовлю этот салат - он нереально вкусный и очень простой. И состоит из трех основных ингредиентов. Несмотря на его простоту, салат очень питательный и полезный. Его можно подать как самостоятельное блюдо на ужин или перекус либо дополнить запеченной рыбой или мясом.»
Приготовление
- из 8
Соберите необходимые продукты для приготовления салата со шпинатом, помидорами и моцареллой. Я взяла мини-моцареллу, которую можно заменить на обычную, нарезав ее на небольшие кусочки. Также и помидоры черри можете заменить на обычные томаты.
- из 8
Листья молодого шпината помойте и обсушите, переложите на тарелку.
- из 8
Достаньте сыр Моцарелла из рассола, промокните их бумажным полотенцем и разложите на салат.
- из 8
Помидоры черри помойте, просушите и нарежьте на половинки. Разложите на салат с сыром.
- Реклама
- из 8
Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, сушеный базилик и сок лимона. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте соус-заправку.
- из 8
Полейте приготовленным соусом салат.
- из 8
И завершающим штрихом - полейте бальзамическим соусом.
- из 8
Салат со шпинатом, помидорами и моцареллой готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат со шпинатом и сыром фета
Красочный салат со свежей клубникой, огурцами, шпинатом и сыром фета станет украшением любого застолья! Можно приготовить такой салат как для праздничного стала, так и для легкого летнего ужина в кругу семьи. Основа из свежего шпината придаёт блюду лёгкость, а гармоничное сочетание солоноватого сыра и ароматной сочной клубники - замечательный вкус и аппетитный вид. Отличный вариант эффектного блюда на скорую руку. Попробуйте!
Салат с клубникой и сыром бри
Приготовим очень простой, вкусный салат со свежей и ароматной клубникой и сыром Бри. А дополняют салат хрустящие соленые фисташки и нежные листья салата Валериана. На мой вкус - это идеальное сочетание и вкус.
Салат с гречкой и овощами
Перефразируя слова Тоси Кислицыной из фильма "Девчата", про гречку, как и про картошку, можно сказать: "Вы думаете гречка - это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из гречки, знаете, сколько блюд можно приготовить..." Например, вот такой салат с овощами. Пробовали? Очень рекомендую. Вкусно, полезно и неизбито.
Салат из свежих кабачков и огурцов
Хрустящий, яркий, вкусный и полезный салат покорит вас своей свежестью и сочностью. Сырые кабачки, огурцы и яйца отлично сочетаются в этом блюде. Зеленый лук и чеснок придают небольшую остроту. Лимонный сок добавляет легкую кислинку. Готовится салат очень просто и быстро. Я его заправляла растительным маслом, но с майонезом (которого потребуется совсем немного) тоже будет вкусно.
Салат из свежей моркови и кабачка
Легкий овощной салат из свежих овощей поможет разнообразить дневной рацион. Готовится быстро и просто, минимум углеводов, много клетчатки и максимум пользы. Хотите быстро и легко сбросить пару кг к выходным, тогда рекомендую заменить ваш ужин этим салатом, и результат не заставит себя долго ждать.
Салат из одуванчиков с яйцом
Тема к размышлению: слушайте, а почему мы упорно выпалываем одуванчики и культивируем лук и салат? Они же вполне съедобные! Да, горьковатые, но не горче рукколы или салатов с селекцией на базе цикория. Единственный их существенный минус - клейкий и пачкучий млечный сок. Салат из одуванчиков с яйцом - элементарный двухкомпонентник, позволяющий оценить их вкус без того, чтобы их перекрывала какая-то другая доминанта.