Салат со страчателлой и креветками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Истинным гастрономическим ценителям наверняка придется по вкусу этот салатик. Соединяем рукколу, четвертинки помидорок черри, креветки и страчателлу, солим, перчим, заправляем все оливковым маслом - салат готов и сразу же можно приступать к дегустации.»
Приготовление
- из 8
Соберём продукты, необходимые для приготовления салата со страчателлой и креветками. Помидорки черри ополоснем в холодной воде, так же поступим и с рукколой.
- из 8
Закинем креветки в кипящую в кастрюле воду и поварим 3 минуты в активно кипящей воде.
- из 8
Затем отваренные креветки откинем на сито, избавляясь от воды.
- из 8
Креветки почистим.
- Реклама
- из 8
Помидорки черри нарежем четвертинками.
- из 8
На красивую плоскую тарелку для подачи сначала выложим рукколу, распределяя ее по всей тарелке, затем поверх разложим помидорки черри.
- из 8
Также разложим креветки, равномерно распределяя поверх помидорок. Посолим, поперчим, заправим оливковым маслом.
- из 8
Поверх креветок выложим вилками нити страчателлы. Готовый салат со страчателлой и креветками можно сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат со свеклой и страчателлой
Готовим салат со страчателлой и свеклой. Для этого сначала свеклу отварим до готовности, почистим и нарежем брусочками. Затем соединим все ингредиенты в салатной тарелке, заправим оливковым маслом, не забыв посолить и поперчить - все просто и вкусно!
Салат из свежих и вяленых помидоров с творогом
Как же сильно мне нравятся салаты из свежих помидоров... Особенно из ассорти разных сортов и в придачу ещё к ним вяленые. Вяленые помидоры вместе с их ароматным маслом перемешиваю с зерненным творогом. Ой, уже начала писать рецепт во вступлении)) Салат готовьте или сразу порционно, или в одном общем салатнике.
Салат со страчателлой и баклажанами
Этот изысканный салатик идеально подойдет для романтического ужина, ну или просто приготовьте его по приятному поводу. Обжарим кубики баклажанов, предварительно обваляв их в крахмале, чтобы у них появилась хрустящая корочка. Затем обжаренные баклажаны и все остальные ингредиенты выложим на плоскую тарелку, не забывая поперчить, посолить, и заправить оливковым маслом.
Салат со страчателлой и авокадо
Интересное сочетание вкусов страчателлы, авокадо, рукколы и помидорок черри не оставит равнодушными строгих кулинарных ценителей. Авокадо и томаты нарезаются, а руккола и страчателла выкладываются как есть. Заправляем салатик оливковым маслом.
Салат «Адмиралтейский»
Всего из нескольких самых простых ингредиентов можно приготовить вкусный салат, причем без майонеза. Пикантность блюду придает заправка из растительного масла, соевого соуса, горчицы, чеснока и уксуса. Можно также добавить немного сахара и соли по вкусу.
Салат со страчателлой и песто
Вкусный, легкий, ароматный салатик с нежно-сливочным сыром Страчателла порадует своим вкусом любителей ПП. Брокколи и фасоль стручковую можно использовать как свежую, так и замороженную, которые нужно отварить и охладить.