Салат с фасолью сыром и сухариками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Такой салат можно приготовить на скорую руку и в летнее, и в зимнее время. Зеленый лук можете легко заменить на обычный репчатый, чуть сбрызнув его винным уксусом. При желании вы всегда можете добавить в салат что-то для кислоты - маринованный огурчик или оливки без косточек станут хорошим дополнением.»
Приготовление
- из 7
Подготовьте необходимые продукты для салата с фасолью, сыром и сухариками.
Яйцо отварите 10 минут, остудите в холодной воде.
Сразу натрите сыр на крупной терке.
Помойте и обсушите зеленый лук.
Ломоть хлеба может настолько большим, насколько много сухариков вы хотите видеть в своем салате.
- из 7
Срежьте корки с хлеба, нарежьте мякиш кубиком, обсушите на сухой сковороде до состояния сухариков, остудите их.
- из 7
Консервированную фасоль откиньте на дуршлаг, промойте кипяченой водой от остатков соуса, дайте полностью стечь воде.
- из 7
Очистите яйцо от скорлупы, натрите его на крупной терке, переложите в глубокую миску, добавьте твердый сыр и промытую фасоль.
- Реклама
- из 7
Для салата используйте только зеленое перо лука, без белой части, нарежьте и пересыпьте к остальным ингредиентам. Чуть посолите и поперчите салат, заправьте любимым майонезом. Количество майонеза можете добавить по своему вкусу.
- из 7
Тщательно перемешайте содержимое миски.
- из 7
Переложите салат в миску для подачи, щедро посыпьте его сухариками и сразу же подавайте к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты →
Салат из баклажанов с тофу
Недавно, показывая рецепт морепродуктов с тофу, упомянула, что ем тофу без особого энтузиазма, а просто из-за инфы в книге «Японские женщины не стареют и не толстеют». Эксперименты продолжились, и после вот этого самого салата из баклажанов с тофу становлюсь уже практически поклонницей соевого сыра)) В этом салате жареный тофу и с баклажанами хорошо сочетается, и с заправкой из мисо пасты с имбирем.
Салат с фасолью, кукурузой и сухариками
На первый взгляд может показаться, что состав продуктов в салате слишком простой, но ничего добавлять в него не нужно, салат очень вкусный и сочный. Максимум что можете положить - любимый твердый сыр, не более. При желании можно использовать покупные сухарики с тем вкусом, который больше любите.
Салат с куриными желудками и фасолью
Этот вариант салата из куриных желудков с фасолью и овощами может быть отличной закуской и даже самостоятельным блюдом. Салат можно готовить с двумя видами заправки - на растительном масле и с майонезом. Оба вида заправки хороши, так что выбирайте на свой вкус.
Салат «Цезарь» с креветками и авокадо
Салат «Цезарь» с авокадо классическим не назвать, но получается оригинально и эффектно. Вариант с авокадо вкусен с курицей, с красной рыбой, а особенно – с креветками! Готовлю довольно большие порции, точнее объемные и, так сказать, двухэтажные))
Салат из лосося с рисом и яйцом
Идеальное решение как для праздничного обеда, так и для семейного ужина. Все-таки лосось - рыба особенная, очень вкусная и полезная. Советую заранее сварить, остудить рис и куриные яйца, тогда такой салат будет готов в два раза быстрее. Лосося используйте малосольного. Его можно купить в магазине или же засолить дома самостоятельно. Для заправки возьмите любой майонез. Его, кстати, также можно купить или приготовить домашний, как вам будет удобнее.
Фунчоза с куриными желудками по-корейски
Мне нравятся салаты по-корейски. Открыла для себя новый вариант такого салата - с куриными желудочками и овощами, а также с добавлением лапши "Фунчоза", ее еще часто называют стеклянной, поскольку она прозрачная. У нее нет собственного вкуса, поэтому лапша готовится с дополнительными ингредиентами и специями, впитывая в себя их вкус, цвет и аромат. Блюдо получается очень пикантным, вкусным и сытным!!! Его можно приправить по вкусу и сделать более или менее острым. Добавьте различные пикантные соусы и блюдо приобретет интересные вкусовые оттенки. Подавать салат можно как теплым, так и холодным.