Шашлык из окорочков
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 6
Ни один пикник или праздник не обходится без аппетитных шашлыков. Предлагаю приготовить шашлык из окорочков. Самый простой и быстрый способ приготовления пригодится каждой хозяюшке. Ароматные сытные шашлыки порадуют всех ваших родных и близких.
К шашлыкам можно приготовить кисло-сладкий соус или любой подходящий соус, с которым гармонирует куриное мясо. Итак, к делу.
Возьмите следующие продукты.
- из 6
Перед тем как мариновать шашлык окорочков, нужно подготовить мясо.
Промойте тщательно куриные окорочка. Обсушите. Разрежьте на две половинки. По желанию можете оставить в целом виде. Приправьте домашней приправой для курицы.
- из 6
Добавьте жирный майонез. Хорошенько перемешайте.
- из 6
Добавьте лук, нарезанный крупными кольцами. Аккуратно перемешайте, чтобы не развалился лук. Оставьте мариноваться на несколько часов в холодильнике.
- Реклама
- из 6
Замаринованное мясо выложите на решётку или насадите на шампуры. Разведите костёр и дождитесь образования углей. Уложите решётку с шашлыком из окорочков на мангал. Обжарьте до румяной корочки. Периодически переворачивайте, чтобы курица не подгорела. Следите, чтобы не было огня. В случае появления огня, сбрызните водой. Сразу подайте к столу.
- из 6
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Шашлык →
Шашлык из кролика
Рецепт диетического шашлыка из мяса кролика. Ароматный маринад на основе кетчупа, уксуса и лука.
Шашлык из рыбы на мангале
Простой способ приготовления рыбного филе на мангале, на углях.
Дорадо на мангале
Рыба Дорадо идеально подходит для приготовления на мангале. Попробуйте наш рецепт Дорадо на мангале, на пикнике