Сметанный соус с грецкими орехами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Такой соус подходит для многих готовых блюд, а также для отдельных однокомпонентных продуктов. Он пикантный, ароматный и готовится очень просто. Хорош соус с мясом или курицей, с картофелем или запеченными овощами, в качестве заправки овощного салата и т.д. Если добавить немного копченой паприки, то получится ещё интереснее.»
Приготовление
- из 4
Сметанный соус с грецкими орехами готовить будем из такого набора ингредиентов
- из 4
Мелко нарубить орехи, зелень и чеснок.
- из 4
Соединить все компоненты соуса, добавить соль и перец по вкусу.
Перемешать.
- из 4
Сметанный соус с грецкими орехами готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Соусы →
Вкусная подлива к любому гарниру
Такая подлива преобразит самый скучный и пресный гарнир! Она универсальна, и сочетается со всеми самыми популярными в нашей стране гарнирами: макаронами, рисом, перловкой, гречкой и даже с картофельным пюре. Сделайте свои гарниры ещё вкуснее и аппетитнее! Подходит для вегетарианцев и для Поста.
Соус Тартар со сметаной
Сегодня отойдём от классики и приготовим соус тартар на сметане. По сравнению с тартаром на майонезе, он получается более лёгким, нежным. С таким соусом мне нравится подавать отварную картошку и паровую рыбу. Попробуйте и вы!
Диетический соус для макарон (ПП)
Томатный соус станет отличным дополнением к макаронам любого вида. Помидоры выбирайте плотные мясистые, а в зимнее время можно взять помидоры в собственном соку. У них очень насыщенный вкус и аромат.
Диетический соус из сметаны
У этого соуса очень насыщенный и пикантный вкус. В рамках диеты такой соус вы можете использовать как заправку для овощных салатов, подать к отварным овощам или куриной грудке.
Сливочный соус с сыром дор блю
Приготовим вкуснейший сливочный соус с добавлением сыра Дор блю. Этот изысканный соус для настоящих гурманов. Вкусный, нежный, с пикантными нотками и отличной текстурой. Он изменит вкус привычных блюд, будь то рыба, птица или мясо. Его также можно использовать как заправку к салатам из свежих овощей. Если любите сыр с плесенью, этот рецепт для вас.
Диетический соус бешамель (ПП)
Соус "Бешамель" - это базовый белый соус на основе молока и сливочного масла. Применяется, как правило, для приготовления лазаньи, суфле, а также его подают ко многим мясным и рыбным блюдам, к любым видам пасты. Отличие диетического соуса от классического - это прежде всего замена сливочного масла на оливковое, а также жирное молоко или сливки заменяют на нежирное или куриный (овощной) бульон.