Зеленый соус к рыбе и мясу
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 7
Предлагаю приготовить интересный на вкус, пряно-кислый соус, пикантный и острый одновременно, который прекрасно подойдет для запекания рыбы, мяса и просто, как закуска на хлеб или тост.
Потребуются такие ингредиенты:
- из 7
Зелень промыть и порвать на части, чеснок очистить. Перец освободить от плодоножки.
- из 7
В чашу блендера сложить зелень, чеснок, перец, посолить, налить растительное масло и лимонный сок. Лимонный сок сначала советую добавить только одну ложку, затем, если есть необходимость, можно еще подлить.
- из 7
Пробить соус до однородного состояния.
- Реклама
- из 7
Мне показалось мало остроты и я добавила несколько капель табаско и еще одну ложку лимонного сока.
- из 7
Ароматный зеленый соус готов.
- из 7
Похожие рецепты
Все рецепты: Соусы →
Подлива к рису
Большинство дней в году мы готовим простые и доступные блюда. Предлагаю вам разнообразить меню и приготовить вкусную подливу к рису. С такой подливой простая рисовая каша станет необыкновенно вкусной и сытной.
Грибная подлива из шампиньонов
Грибная подлива из шампиньонов очень универсальна, поскольку её можно подавать к любым вторым блюдам. Она замечательно сочетается как с картофелем, так и с макаронами, кашами. Меняя гарнир и добавляя грибную подливу, каждый раз получаем новое и вкусное блюдо.
Фруктовая горчица
Фруктовую горчицу на основе яблок, приготовленную по этому рецепту можно подать к мясу, птице, на бутербродах и т.д.
