Польский суп с зеленым горошком

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Почему Польский суп? Все просто, я его нашла на польском сайте, очень он мне понравился, потому что все продукты доступные и вкусные. Буду знакомить вас теперь с польской кухней. Она близка к нашей русской немного и очень вкусная. Суп получился легкий и почти весенний.

   Для приготовления польского супа с зеленым горошком, подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   из 10 Готово

   Порежем соломкой морковку и кубиками лук.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Обжарим их на масле и добавим бекон.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Обжарим так же грибы. Они у нас размороженные, поэтому тушим их до испарения жидкости.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Наливаем воду в кастрюлю, примерно 1,5- 2 литра. Нагреваем и кладём туда наши обжаренные овощи. Добавляем кубик, лаврушку и если надо ещё посолим.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Варим минут 10. Если любим густые супы, добавим горсть крупы. Я всегда кладу ячку.

   
8. 7

   из 10 Готово

   Ну и в конце кладём банку гороха, довариваем.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Очень вкусно получается. В готовый польский суп с зеленым горошком по желанию кладём сметану.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Приятного аппетита.

    
12. 10

    из 10 Готово