Бенто-торт «Красный бархат»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Один из любимых тортов в нашей семье это "Красный бархат". Я не упускаю возможность испечь этот торт на какое-либо торжество. Вот и тут так случилось, бенто-торт я готовила в подарок другу. Но продуктов у меня хватило на два торта и из остатков бисквита я сделала три десерта в стаканах, вот так и сюрприз удался, и домочадцы не остались без десерта)).»
Приготовление
- из 16
Начинаем готовить бенто-торт «Красный бархат» с приготовления бисквита.
- из 16
Венчиком взбить яйца с сахаром.
- из 16
Добавить кефир и масло, а также краситель.
- из 16
Перемешать.
- Реклама
- из 16
Добавить муку, какао и разрыхлитель.
- из 16
Размешать до гладкого теста.
На этом этапе я подбавила ещё красителя, чтобы тесто было ярким.
- из 16
Хорошенько перемешать.
- из 16
Вылить тесто на противень (35x38 см) с бумагой.
- Реклама
- из 16
Выпекать бисквит 6-8 минут при температуре 180 градусов.
Остудить на решётке.
- из 16
Вырезать круги диаметром 12 см.
- из 16
Теперь приготовим крем.
- из 16
Холодные сливки взбить с сахаром до устойчивого крема.
- Реклама
- из 16
Собрать торт. Я использовала насадку для крема, которой отсаживала крем в один слой.
По три коржика на тортик.
- из 16
Подарочный торт я обмазала кремом и обсыпала крошкой бисквита.
- из 16
А торт для дома оставила "открытым".
Бенто-торт «Красный бархат» готов.
- из 16
А вот и десерты.
Похожие рецепты
Все рецепты: Торты →
Муссовый торт «Красный бархат»
На праздничный стол или для домашнего чаепития можно приготовить красивый и очень вкусный муссовый торт. Торт состоит из бисквита «Красный бархат», ягодной прослойки и нежного мусса. Торт получился невероятно нежным, воздушным, наивкуснейшим - будет прекрасным украшением праздничного стола. Разрез у торта просто восхитительный, ровный и красивый.
Торт «Молочный ломтик»
Торт готовится очень просто: выпекаем шоколадный бисквит, затем готовим мусс на основе сливок, желатина и сгущенки. Торт должен стабилизироваться в холодильнике. Торт получается очень вкусным, нежным, в меру сладким. На разрезе ровный, стабильный и красивый. Такой тортик можно приготовить не только для домашнего чаепития, но и на праздничный стол.
Медовик с малиной
При всей моей безмерной любви к готовке, десерты я готовлю крайне редко, и если готовлю, выбираю что-то максимально простое, но при этом вкусное, конечно. Сегодня именно такой рецепт и хочу предложить - очень простой, домашний, в некотором смысле даже ленивый😆, для приготовления которого не потребуется никаких специальных приспособлений, только обычный венчик😁. В качестве наполнителя у меня сегодня малина, она отлично сочетается с медовыми коржами и в меру сладким кремом. Торт получается невероятно сочным, нежным, тающим во рту, очень рекомендую попробовать😉.
Морковный чизкейк
Перепробовав нормальное количество тортов с морковью, добралась вот и до чизкейков! Основу предлагаю сделать на основе рецепта печенья с сырой тёртой морковью, в начинку предлагаю добавить пюре из отварной моркови. И в итоге получится изделие, которое можно назвать морковным чизкейком.
Торт «Сметанник» со сгущенкой
Предлагаю вашему вниманию простой в приготовлении и очень вкусный торт с кремом из сметаны и сгущенки. Как и всякий торт, он требует времени, но он того стоит. Этот десерт по достоинству оценит ваша семья и гости за праздничным столом. Сахар кладите по вкусу, учитывая, что сгущенное молоко очень сладкое и есть в тесте и в креме.
Лимонный чизкейк с меренгой
Я, конечно, не претендую на оригинальный рецепт, да и сложно сейчас сказать, какой именно правильный. Покажу, как готовлю его я. Получается очень вкусный, в меру сладкий и невероятно ароматный чизкейк с красивой и пышной шапочкой из меренги. На первый взгляд может показаться, что приготовление сложное, но на самом деле - не сложнее, чем испечь пирог. Буду рада, если рецепт кому-то пригодится и понравится!