Капкейки «Красный бархат»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Нежные и бархатные по структуре капкейки. Яркие и эффектные.»
Приготовление
- из 9
Кто хоть раз попробовал торт «Красный бархат», надолго запомнит его вкус и вид.
Предлагаю приготовить, так сказать, миниатюрный вариант торта - нежные и бархатистые капкейки «Красный бархат».
Капкейки приготовить просто и быстро. Продукты доступные. Получается из порции целых 12 штук.
А какие они яркие и красивые. Капкейки можно дополнить кремом. Вкусно будет со взбитыми сливками, с крем-чиз. Я в этот раз сделала с кремом "мокрое безе".
Капкейки «Красный бархат» можно приготовить просто к чаю, а можно порадовать любимых оригинальным оформлением. Я готовила десерт к 14 февраля.
Достаем продукты и измеряем.
- из 9
В миске смешать муку, соль, соду и какао.
- из 9
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо. Тщательно перемешать.
- из 9
Добавить кефир, уксус и краситель. Перемешать.
- Реклама
- из 9
Просеять сухую смесь.
- из 9
Перемешать до однородности.
- из 9
Разложить тесто по формочкам. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности, примерно 20 минут.
- из 9
Если украшать, то надо, чтобы капкейки полностью остыли.
- Реклама
- из 9
Капкейки «Красный бархат» готовы. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Торты →
Торт «Творожный домик» из печенья и творога
Торт «Творожный домик» из печенья и творога – простой и очень вкусный десерт, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. При том, что состав у него довольно незатейлив, десерт получается сочным и очень нежным на вкус. Аппетитное уже само по себе сочетание кремовой творожной массы и сочного, пропитанного молоком печенья, раскрывается с новой стороны, стоит дополнить привычные компоненты капелькой шоколада, ванили и сладким бананом. Попробуйте!
Бисквит на кефире без яиц
Бисквитное тесто – одно из самых популярных на сегодняшний день. Обычно в его основе - мука, сахар и яйца. Есть различные варианты бисквитов. Этот рецепт меня заинтересовал отсутствием в его составе яиц. Эта выпечка имеет нейтральный вкус, поэтому нужно ее дополнять кремом, джемом, вареньем или пропитывать сиропом. Я в качестве дополнения использовала абрикосовый джем. Получился вкусный, нежный, слегка влажноватый бисквит.
Творожный торт с желатином без выпечки
Красочный и воздушный творожный торт с желатином без выпечки - идеальный десерт для завтрака или полдника!
Торт «Птичье молоко» с желатином
Торт «Птичье молоко» с желатином - нежное лакомство на все случаи жизни. Здесь все в меру: и сахар, и сливочный привкус. Свой первый торт «Птичье молоко» я сделала именно по этому чудесному рецепту. Готовила по другому рецепту с агаром, не очень понравилось. А пирожные и вовсе не застыли у меня. Так что для меня рецепт торта «Птичье молоко» с желатином - надежнее всего. Здесь все в меру: и сахар, и сливочный привкус. Сначала может показаться, что много "телодвижений", но тортик готовится просто и быстро. Покрыть торт глазурью можно полностью, я в этот раз захотела залить только верхушку. Бисквит подойдет любой. Можно сделать его в один слой или, как я, в два. Из этого количества выходит небольшой тортик. Форму выбирайте по желанию, какой вам нужен торт: плоский и большой или поменьше, но повыше. О вкусе писать долго не буду, это излишне, торт превосходный. Спасибо за рецепт Нине-супербабушке.
Шоколадные капкейки
Шоколадные капкейки по этому рецепту получаются с ровной поверхностью, поэтому их легко украшать кремовой шапочкой.
Торт Вупи Пай
Готовим насыщенный шоколадный торт «Вупи Пай» с нежным сливочным кремом и шоколадной глазурью в домашних условиях.