Шоколадная глазурь из шоколада (для торта)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Шоколадная глазурь часто используется для украшения тортов. И, конечно, будет вкуснее глазурь, приготовленная на настоящем шоколаде. Выбирайте вкусный и качественный продукт.»
Приготовление
- из 8
Для приготовления шоколадной глазури из шоколада (для торта) соберите необходимые ингредиенты по списку.
- из 8
Шоколад поломайте на кусочки.
- из 8
Сливки доведите до кипения. Добавьте к ним поломанный шоколад. Оставьте немного постоять, чтобы шоколад согрелся и начал таять. Затем перемешайте.
- из 8
К горячему шоколаду добавьте сливочное масло. Оно сразу будет таять. Вмешайте его в шоколад.
- Реклама
- из 8
Консистенцию глазури можно регулировать добавлением сливок. Если заливать торт целиком, то она должна быть более жидкой. Если сделать подтеки на торте, то консистенция будет гуще. Учитывайте, что при остывании глазурь еще немного загустеет.
- из 8
Остудите шоколадную глазурь из шоколада (для торта) до комнатной температуры и используйте по назначению.
- из 8
Готовьте с удовольствием!
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Торты →
Блинный торт с вишней и маскарпоне
Торт получается просто восхитительным, вкусным, нежным, красивым, в меру сладким. Такой торт украсит любое чаепитие или праздничный стол. Блинчики выпекаем на сковороде, готовим ягодную начинку и крем. Формируем тортик и даем ему стабилизироваться. Торт прекрасно держит форму и очень красивый на разрезе.
Шоколадный чизкейк без выпечки
Шоколадный чизкейк - это восхитительный десерт, который порадует вас своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Приготовить такой чизкейк довольно просто, а главное - вам не придется включать духовку!
Торт «Черный принц» с вареньем (на кефире)
Замечательный домашний торт, вкусный и нежный. При этом не очень жирный и недорогой. Готовится просто и относительно быстро.
Блинный торт с кремом чиз и ягодами
В начинку можно взять любые ягоды. Я буду готовить из клубники и малины. Можно дополнить их брусникой или вишней. Блины лучше всего делать тоненькие.
Чизкейк из ряженки
Это более трудоёмкий в приготовлении чизкейк, чем привычные с покупными творожными и/или сливочными сырами, потому что для начинки потребуется самостоятельно приготовить сырную составляющую из ряженки! Все попавшиеся способы отвешивания ряженки для чизкейка требовали её предварительной заморозки. Не стала сопротивляться, но одну небольшую порцию отвесила в натуральном виде. Предлагаю посмотреть пошаговые подробности, что у меня получилось...
Чизкейк с вишней без выпечки
К домашнему чаепитию или на праздничный стол предлагаю приготовить чизкейк с вишней. Песочная основа, творожная начинка и сверху - вишневый слой в желе. Чизкейк получается очень красивым, нежным, вкусным и в меру сладким. Чизкейк готовим, а затем даем полностью стабилизироваться в холодильнике. Чизкейк прекрасно держит форму и получается красивым на разрезе.