Гречка с куриными сердечками на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусное, полноценное блюдо для всей семьи. Сначала сердечки готовятся отдельно, а потом всё соединяется в одной сковороде.»
Приготовление
- из 9
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления гречки с куриными сердечками на сковороде.
- из 9
Для начала очистите овощи. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке, разогрейте сковороду с оливковым маслом, выложите овощи и обжарьте до мягкости.
- из 9
Куриные сердечки промойте, по желанию срежьте лишний жир, выложите в сковороду к обжаренным овощам, обжарьте на среднем огне, помешивая, минут 5, затем накройте крышкой и тушите в собственном соку на слабом огне около 30-35 минут.
- из 9
СОВЕТ! Если сердечки выделят мало сока, добавьте немного воды.
- Реклама
- из 9
Гречку откиньте на сито и промойте под проточной холодной водой.
- из 9
Выложите гречневую крупу в сковороду, посолите, добавьте любимые специи.
- из 9
Залейте крутым кипятком, накройте крышкой и готовьте гречку с куриными сердечками на сковороде на слабом огне минут 25.
- из 9
Готово.
- Реклама
- из 9
Подают блюдо в горячем виде.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Гречка с котлетами в духовке
Лёгкое, диетическое блюдо для взрослых и детей. Готовим в одной форме в духовке, без предварительного обжаривания котлет и варки гречки.
Булгур с креветками
Сочное и лёгкое блюдо из булгура с креветками и овощами. Можно подавать в горячем виде как основное блюдо либо в качестве тёплой закуски.
Суфле из куриной печени с индейкой
Диетическая версия печеночного суфле (готовим в пароварке) с добавлением филе индейки. Такое блюдо пойдёт на пользу даже маленьким детям!
Фриттата с кабачком и морковью
Фриттату можно готовить практически с любыми ингредиентами и всегда получается вкусно. Сегодня - с кабачком, морковью, луком и помидором.
Сибас с картошкой в духовке
Запекаем рыбу (целиком) с картошкой, луком и лимоном под фольгой. Получается очень сочное, пряное, лёгкое блюдо. Можно подавать на праздник.
Минтай в омлете на сковороде
Филе минтая в омлете можно приготовить на завтрак или на ужин. Блюдо сытное, полезное и легко усваиваемое.