Капуста с мясом в духовке по-деревенски
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Капуста с мясом по-деревенски - это вкусное самостоятельное блюдо, которое ещё и с картофельным пюре замечательно сочетается.»
Приготовление
- из 6
Сегодня мы приготовим простое блюдо, которое понравится многим – тушеную капусту с мясом по-деревенски в духовке. Добавим в рецепт также грибы, можно использовать шампиньоны или вешенки. Любые лесные грибы. Перед тем как отправим все в духовку, ингредиенты хорошенько обжарим, так получится намного вкуснее и аппетитнее. Подавать к столу готовую капусту можно с картофелем пюре, макаронами, рисом.
Подготовить все продукты по списку.
- из 6
После необходимо включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. Капусту нашинковать тонкими полосками.
- из 6
Шампиньоны сполоснуть и просушить, нарезать крупными кусочками. Свинину ополоснуть и просушить, нарезать крупными кусочками.
- из 6
Сковороду разогреть, влить растительное масло, переложить капусту, мясо и грибы. Жарить на высоком огне 3-4 минуты.
- Реклама
- из 6
Переложить все ингредиенты в жаропрочную форму, добавить лавровый лист, горячую воду, соль, перец и специи по вкусу. Прикрыть форму фольгой и отправить в духовку. Готовить капусту с мясом по-деревенски в духовке 45-50 минут. Спустя время снять пробу, отрегулировать вкус и подавать к столу.
- из 6
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Капуста с мясом в духовке в томатном соусе
Сочно и аппетитно, ярко и невероятно вкусно - капуста с мясом в духовке в томатном соусе.
Тушеная капуста с яйцом
Тушеная капуста с яйцом - довольно простое и вместе с тем необычное блюдо для повседневного меню. Можно подать к мясу и котлетам.
Капуста с фрикадельками в рукаве
Капуста с фрикадельками в рукаве - это очень удобно! А также вкусно и полезно, ведь нет никакой жарки, всё готовится по сути на пару.
Цветная капуста с грибами на сковороде
Очень необычное, простое, но вкусное вегетарианское блюдо. А если его немного модифицировать, то и для постных дней подойдёт, и для веганов.
Баранина с капустой в духовке
Самое вкусное в тушеной капусте с мясом - это бульон! Готовим вкусную и сочную тушёную баранину с капустой в духовке.
Перец, фаршированный мясом, в кастрюле
Друзья, наверное, всем знаком рецепт фаршированных перцев с классической начинкой из фарша и риса, но мало кто знает, что можно фаршировать перцы кусочками мяса, блюдо получается безумно вкусным и ароматным, а главное - не тяжелым, можно кушать и не переживать за лишние килограммы. Для данного рецепта я взяла говядину, в идеале взять вырезку или лопатку, чтобы не пришлось долго тушить. В противном случае перцы развалятся, а это в данном рецепте недопустимо.