Птитим с курицей и шпинатом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Легкий, сытный и вкусный ужин можно приготовить из птитима с куриным филе и шпинатом. Это отличное самостоятельное блюдо для взрослых и детей готовится очень просто и быстро.»
Приготовление
- из 11
Соберите ингредиенты для приготовления птитима с курицей и шпинатом.
- из 11
Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите на сковороду с растительным маслом.
- из 11
Пассеруйте овощи 5-6 минут на среднем огне.
- из 11
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками произвольно. Я нарезала полосками. Добавьте к моркови и луку. Посолите и поперчите по вкусу.
- Реклама
- из 11
Готовьте курицу с овощами 7-8 минут, периодически перемешивая. После добавьте нарезанный шпинат, который нужно предварительно хорошо промыть. Прогрейте блюдо еще 2-3 минуты и выключайте плиту.
- из 11
Воду в кастрюле вскипятите и немного посолите. Добавьте птитим и варите его до готовности. После откиньте на дуршлаг.
- из 11
Выложите птитим в сковороду с курицей, луком, морковью и шпинатом.
- из 11
Перемешайте эти ингредиенты.
- Реклама
- из 11
Птитим с курицей и шпинатом готов.
- из 11
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Кыздырма по-татарски
Кыздырма - традиционное татарское мясное жаркое, дошедшее до нас со времен, когда предки татар вели кочевой образ жизни. Основу блюда составляет жареное мясо. Кстати, в русской кухне жареное мясо долгое время не было распространено. По свидетельству знатока и историка кулинарии Вильяма Похлебкина, при дворе царя Ивана Грозного мясо доверяли жарить именно татарам.
Жареный рис с фаршем
Крайне популярное блюдо азиатской кухни. А популярное потому, что очень вкусное, очень простое в приготовлении, очень питательное и можно приготовить из всего, что есть дома. Сегодня предлагаю приготовить с мясным фаршем😉.
Фрикадельки с гнездами в духовке
Вкусное и сытное, диетическое блюдо для взрослых и детей. Фарш может быть любым в соответствии с вашими предпочтениями. У меня свинина с курицей. Блюдо можно дополнить любым соусом на основе томатной пасты, сливок, помидоров, молока. Я для этой цели использовала сметану.
Лапша с курицей по-корейски
Перед вами простой и доступный рецепт в корейском стиле. Сперва обжарьте куриное мясо с овощами, затем добавьте сваренную азиатскую лапшу. Огромное значение имеет заправка, которая и придает блюду пикантный акцент. Используйте комбинацию соевого и устричного соусов - в итоге лапша с курицей будут иметь сладковатый привкус и яркий аромат.
Такторитан (корейское блюдо)
Такторитан - это традиционное корейское блюдо - тушеная курица с овощами (обычно с картофелем, луком и морковью) в остром соусе. Для соуса понадобится корейская острая паста Кочудян, а также чеснок, соевый соус, красный перец кочукару. Кочудян - это соевая паста, приправленная красным острым перцем в большой концентрации. Каждая корейская хозяйка готовит блюдо по-своему, используя свое сочетание приправ и специй. Я приготовила адаптированный вариант такторитан.
Гречка с мясом в тыкве в духовке
Любая каша, приготовленная в тыкве, получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной. Так почему бы нам не приготовить гречку с мясом в рыжей красавице? Я готовила маленькую тыкву, но она оказалась довольно вместительной и получилось две порции. Если у вас крупный овощ, то увеличивайте количество других ингредиентов.