Чипсы из куриной грудки
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Чипсы из куриной грудки - отличная закуска к пиву и просто похрустеть.»
Приготовление
- из 6
Чипсы из куриной грудки - это веяние последнего времени, когда для подачи к пиву изобретаются все новые и новые закуски. Это действительно вкусно и сытно.
Ну а тем, кто не любит пиво, можно просто с удовольствием похрустеть чипсами из курицы, читая книгу или смотря кинофильм. Чипсы могут на некоторое время соединить всех членов семьи вместе, ведь пока они готовятся, все ходят вокруг духовки и облизываются!
А готовить куриные чипсы совсем несложно, Главное - запастись терпением, потому что большая часть времени уйдет на ожидание - сначала маринования, потом сушки в духовке.
Приготовьте продукты по списку.
- из 6
Куриную грудку нарежьте полосками и залейте раствором соевого соуса с водой, присыпьте смесью перцев или любыми другими пряностями на свой вкус. Поставьте миску в холодильник на 10-12 часов, затянув пищевой пленкой.
- из 6
Смажьте подсолнечным маслом лист фольги и выложите промариновавшиеся кусочки курицы так, чтобы они не касались друг друга.
- из 6
Духовой шкаф нагрейте сначала до 90 градусов, поставьте противень с курицей на полчаса с приоткрытой дверцей, потом убавьте температуру до 60-70 градусов и продолжите сушку, периодически переворачивая куриное мясо.
- Реклама
- из 6
Сушите чипсы до желаемого состояния - вообще, это длится около трех часов.
- из 6
Подавайте чипсы из куриной грудки с пивом, томатным соком, овощными соусами, ломтиками свежих овощей и зеленью. Хранить чипсы нужно в сухом прохладном месте - в металлической или картонной коробке, крафт-пакетах, думаю, долго хранить не получится.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Канапе с селедкой и свеклой
Для праздничного стола, фуршета или дружеского перекуса предлагаю простой рецепт универсальной закуски: канапе с сельдью и свеклой на шпажках. Для основы выбирайте ржаные сорта хлеба, с ними вкуснее. Если свеклу отварить или запечь, остудить заранее, то времени на сборку уйдет минимум.
Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром
Невероятно вкусное блюдо из тыквы, запеченной в духовке.
Закуска из кальмаров с авокадо
Кальмары - нечастый гость на наших столах. А зря. Продукт очень полезный, сытный. Кальмары богаты фосфором и могут заменить в рационе рыбу. Продукт содержит медь, цинк, калий и много других полезных веществ. В общем, кальмарами точно стоит себя баловать время от времени.
Вяленая мойва в домашних условиях
Вяленая мойва в домашних условиях создается совсем не сложно, главное - запастись терпением!
Корзиночки из лаваша с салатом
Простая в приготовлении и интересная закуска на торжественный стол в виде корзиночек из лаваша с салатом.
Сырное фондю без вина
Состав массы для фондю только из двух видов сыра, без добавления специй и вина.