Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Невероятно вкусное блюдо из тыквы, запеченной в духовке.»
Приготовление
- из 6
Сразу честно хочу сказать, что раньше я вообще не жаловала тыкву ни в каком виде, хотя много читала о ее невероятной пользе для человеческого организма. Но это было до тех пор, пока я не познакомилась с этим рецептом. Результат получился неимоверно вкусным, к моему приятному удивлению, и теперь тыква - частый гость на нашем обеденном столе.
Подготовим продукты по списку. Тыкву я использовала мускатного сорта, она быстро готовится, вкусная и очень ароматная.
Тыкву и розмарин с тимьяном нужно помыть под проточной водой, обсушить.
- из 6
Чистую тыкву очистите от кожуры, нарежьте удобными ломтиками. Если ломтики будут не очень толстыми, то тыква приготовится достаточно быстро.
- из 6
Форму для запекания чуть смажьте растительным маслом без запаха, выложите ломтики тыквы, посыпьте ее ароматными травами и поперчите, соль можно добавить, но сыровяленый бекон и сыр достаточно соленые сами по себе, поэтому я не солила дополнительно.
- из 6
Бекон нарежьте небольшими кусочками, выложите поверх травы, чтобы она была почти полностью покрыта, так она не будет гореть во время запекания и готовое блюдо не будет горчить. Ставим форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
- Реклама
- из 6
Спустя время достаньте тыкву из духовки, выложите поверх нее кусочки сыра с голубой плесенью и отправьте назад в духовку на 5 минут, сыр должен только слегка расплавиться.
- из 6
Готовую тыкву подавайте как вам больше нравится, но если ее есть с листиком свежего хрустящего салата, то будет гораздо вкуснее.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Чипсы из куриной грудки
Чипсы из куриной грудки - отличная закуска к пиву и просто похрустеть.
Канапе с селедкой и свеклой
Для праздничного стола, фуршета или дружеского перекуса предлагаю простой рецепт универсальной закуски: канапе с сельдью и свеклой на шпажках. Для основы выбирайте ржаные сорта хлеба, с ними вкуснее. Если свеклу отварить или запечь, остудить заранее, то времени на сборку уйдет минимум.
Закуска из кальмаров с авокадо
Кальмары - нечастый гость на наших столах. А зря. Продукт очень полезный, сытный. Кальмары богаты фосфором и могут заменить в рационе рыбу. Продукт содержит медь, цинк, калий и много других полезных веществ. В общем, кальмарами точно стоит себя баловать время от времени.
Вяленая мойва в домашних условиях
Вяленая мойва в домашних условиях создается совсем не сложно, главное - запастись терпением!
Корзиночки из лаваша с салатом
Простая в приготовлении и интересная закуска на торжественный стол в виде корзиночек из лаваша с салатом.
Конвертики из лаваша с фаршем «Шустрики»
Тонкий армянский лаваш просто великолепно справляется с ролью теста, поэтому из него можно приготовить много разных блюд. «Рулетики-шустрики» — быстрое и легкое в приготовление блюдо с минимальным набором ингредиентов, поэтому с ним может справиться даже начинающий кулинар. По вкусу блюдо имеет сходство с жареными пельменями, а если не панировать рулетики в яйце, тогда их вкус будет подобен чебурекам.