Гренки, запеченные в беконе (с томатами, огурцом, ананасом)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В преддверии Нового года хочу поделиться рецептом простой, но очень вкусной закуски к вину или шампанскому, а может и не только)). Продуктов потребуется немного и, скорее всего, они все будут у вас в холодильнике)). Закуска получается сочной, питательной и вкусной - то что надо😉!»
Приготовление
- из 8
Соберите ингредиенты для приготовления гренков, запеченных в беконе. Вместо вяленых томатов подойдут, например, свежие черри, огурец можно заменить на свежий). Бекон подойдет как сыровяленый, так и варено-копченый.
- из 8
Хлеб нарежьте на небольшие кубики. Каждый кубик оберните беконом, получится 2 оборота. Мне одной полоски бекона хватило на 2 кусочка хлеба.
- из 8
Выкладываем заготовки на противень, швом вниз, отправляем в разогретую духовку минут на 15 при температуре 180 градусов.
- из 8
Бекон при выпекании/жарке сжимается, поскольку в нем много жира, но если где-то останутся края, которые вам не нравятся, их можно обрезать кухонными ножницами или ножом).
- Реклама
- из 8
Собираем закуску. Можно взять любую зелень, какая есть. У меня лист салата, немного базилика. Огурец нарежьте дольками, кольцо ананаса - на 3-4 части. На запеченный гренок положите листочек базилика, затем ананас, маслину, скрепите шпажкой.
- из 8
Другой вариант. На гренок - небольшой лист салата, огурец, маслину, скрепите шпажкой. И еще вариант - гренок, лист салата, вяленый томат, оливка, также скрепляем шпажками.
- из 8
Гренки, запеченные в беконе с начинками, готовы к подаче на стол! Хлеб, пропитанный беконом, при запекании получается хрустящим и очень ароматным, сложно сказать, какой из трёх видов вкуснее - каждый хорош!
- из 8
Готовьте с удовольствием, экспериментируйте с ингредиентами). С наступающим Новым годом и приятного аппетита🤗🤗🤗!!
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Закуска из красной рыбы с творожным сыром
Отличная закуска к праздничному столу - готовится быстро и несложно). Часто рыбу с творожным сыром помещают в тарталетки, но мне кажется, с картошкой получается вкуснее😊).
Фаршированные яйца «Цезарь»
Фаршированные яйца на праздничном столе - это всегда вкусно, красиво, аппетитно. Сегодня предлагаю приготовить фаршированные яйца со вкусом одноименного салата🙂.
Свекольные яйца
Приготовим оригинальную закуску к праздничному новогоднему столу. Приготовить яйца в красивом красном цвете совсем не сложно. Нужно приготовить маринад, отварить яйца и продержать в нем около суток. А затем нарезать уже подкрашенные и промаринованные яйца и нафаршировать, чем нравится. Я предлагаю приготовить крем из творожного сыра, яичных желтков и готового соуса "Песто". Соус "Песто" придаст начинке красивый цвет и приятный пикантный вкус. Уверена, такая закуска из свекольных яиц не останется без внимания на вашем праздничном столе.
Кальмар, фаршированный крабовыми палочками
Предлагаю приготовить к праздничному новогоднему столу закусочные фаршированные кальмары. Кальмары отвариваются, а затем фаршируются начинкой из отварного риса, сыра и крабовых палочек. Закуска проста в исполнении, с ней справится даже начинающий кулинар. А в итоге вы получите нарядное и вкусное блюдо для праздничного стола.
Тарталетки с курицей и гранатом
Интересная, вкусная и сытная закуска. Зерна граната придают яркость, поэтому тарталетки не останутся без внимания на праздничном столе.
Камамбер с клюквой
В последнее время сыры Камамбер и Бри стали частыми гостями в нашем доме. Ну нравится мне этот сыр в горячем виде, ничего не могу с собой поделать, да и мужчины мои не отказываются от любого вида закуски с этим сыром. Так как по моим вкусовым пристрастиям, сыр лучше сочетается со сладкими ингредиентами, то решила попробовать ещё и с ягодой. Горчинка клюквы и сладость мёда прекрасно балансируют с сыром с плесенью. Я намеренно сделала сырное "озеро", чтобы консистенция клюквенного пюре и сыра легко перемешивалась в процессе поедания. Можно уменьшить время запекания, и шайба сыра будет в том же виде, лишь с жидким центром.