Закуска из красной рыбы с творожным сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличная закуска к праздничному столу - готовится быстро и несложно). Часто рыбу с творожным сыром помещают в тарталетки, но мне кажется, с картошкой получается вкуснее😊).»
Приготовление
- из 10
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из красной рыбы с творожным сыром. Сыр достаньте из холодильника не менее, чем за час, чтобы он стал мягким.
- из 10
Очищенный картофель натрите на мелкой терке, отожмите руками, но не слишком сильно. Можно добавить сухих трав, черный перец, солить не надо.
- из 10
В сковороде разогрейте масло, выложите ложкой картофель, стараясь придать ему округлую форму (или, может, у вас есть сковорода для оладий, воспользуйтесь ею🙂). Слишком толстый драник делать не стоит.
- из 10
Обжариваем на среднем огне до румяности с обеих сторон.
- Реклама
- из 10
Готовые драники перекладываем на тарелку с бумажным полотенцем.
- из 10
Сыр переложите в кондитерский мешок с насадкой, у меня закрытая звездочка. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками.
- из 10
Собираем закуску. На драник по кругу отсаживаем творожный сыр.
- из 10
Рыбу скручиваем в подобие розочки, выкладываем в центр.
- Реклама
- из 10
Собственно, и это все!! Вкуснейшая закуска из красной рыбы с творожным сыром готова. Очень просто, быстро и вкусно!
- из 10
При подаче можно добавить немного зелени по вкусу)). С наступающим всех и приятного аппетита🤗🤗🤗!
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Фаршированные яйца «Цезарь»
Фаршированные яйца на праздничном столе - это всегда вкусно, красиво, аппетитно. Сегодня предлагаю приготовить фаршированные яйца со вкусом одноименного салата🙂.
Гренки, запеченные в беконе (с томатами, огурцом, ананасом)
В преддверии Нового года хочу поделиться рецептом простой, но очень вкусной закуски к вину или шампанскому, а может и не только)). Продуктов потребуется немного и, скорее всего, они все будут у вас в холодильнике)). Закуска получается сочной, питательной и вкусной - то что надо😉!
Свекольные яйца
Приготовим оригинальную закуску к праздничному новогоднему столу. Приготовить яйца в красивом красном цвете совсем не сложно. Нужно приготовить маринад, отварить яйца и продержать в нем около суток. А затем нарезать уже подкрашенные и промаринованные яйца и нафаршировать, чем нравится. Я предлагаю приготовить крем из творожного сыра, яичных желтков и готового соуса "Песто". Соус "Песто" придаст начинке красивый цвет и приятный пикантный вкус. Уверена, такая закуска из свекольных яиц не останется без внимания на вашем праздничном столе.
Кальмар, фаршированный крабовыми палочками
Предлагаю приготовить к праздничному новогоднему столу закусочные фаршированные кальмары. Кальмары отвариваются, а затем фаршируются начинкой из отварного риса, сыра и крабовых палочек. Закуска проста в исполнении, с ней справится даже начинающий кулинар. А в итоге вы получите нарядное и вкусное блюдо для праздничного стола.
Тарталетки с курицей и гранатом
Интересная, вкусная и сытная закуска. Зерна граната придают яркость, поэтому тарталетки не останутся без внимания на праздничном столе.
Камамбер с клюквой
В последнее время сыры Камамбер и Бри стали частыми гостями в нашем доме. Ну нравится мне этот сыр в горячем виде, ничего не могу с собой поделать, да и мужчины мои не отказываются от любого вида закуски с этим сыром. Так как по моим вкусовым пристрастиям, сыр лучше сочетается со сладкими ингредиентами, то решила попробовать ещё и с ягодой. Горчинка клюквы и сладость мёда прекрасно балансируют с сыром с плесенью. Я намеренно сделала сырное "озеро", чтобы консистенция клюквенного пюре и сыра легко перемешивалась в процессе поедания. Можно уменьшить время запекания, и шайба сыра будет в том же виде, лишь с жидким центром.