Смажак (жареный сыр по-чешски)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Еще один вариант обалденной закуски из сыра. "Сложная" двойная панировка запечатывает подтаявший сыр внутри, при этом корочка получается хрустящей.»
Приготовление
- из 11
Смажак (жареный сыр по-чешски) готовим из сыра и остальных ингредиентов по списку выше.
Сыр надо взять твердых сортов.
- из 11
Манку перемешать с мукой, подсолить.
Сыр нарезать кусочками.
- из 11
Сыр обмакнуть в воду, а затем обвалять в муке с манкой.
- из 11
Переложить во взбитое яйцо, покрутить сыр.
- Реклама
- из 11
А затем обвалять в сухарях.
- из 11
Повторить процедуру с яйцом и сухарями.
- из 11
Так же запанировать весь сыр.
- из 11
Жарить сыр в горячем масле на среднем огне до образования румяной корочки.
- Реклама
- из 11
Смажак (жареный сыр по-чешски) готов, подавать сразу же.
- из 11
Приятного аппетита.
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Кимчи из овощей
Прекрасная закуска для домашнего застолья. Быстро и легко ее сможет приготовить каждая хозяйка. Соус для кимчи можно купить в магазине или приготовить дома по этому рецепту.
Маринованный болгарский перец в масле с чесноком
Это не только замечательная закуска, но также отличный ингредиент для приготовления салатов, винегретов, дополнение к котлетному фаршу и разнообразным рулетам. Речь идет о маринованном перце на каждый день, а не на зиму. Готовится очень просто и быстро.
Отварные яйца с овощами на сковороде
Существует огромное количество способов приготовления яиц. Предлагаю приготовить отварные яйца вместе с тушеными овощами на сковороде. Такой вариант завтрака, а может, и ужина, получается вкусным и сытным, а в сочетании со специями, овощами и сыром - просто объедение. Обязательно приготовьте для вашей семьи!
Чипсы из куриного фарша
Любите мясные чипсы? Тогда надо обязательно попробовать эти натуральные чипсы из курицы. Можно сделать более или менее острые, как вам нравится.
Корн-доги в мультипекаре
Приготовьте корн-доги по этому рецепту, ведь это очень быстро, вкусно и сытно. Сосиски лучше выбирать маленькие, детские. В тесто можете добавлять любимые специи при желании.
Холодец в афганском казане
В Сибири нежданно наступили холода, а это значит, что пора приготовить любимое зимнее блюдо - холодец. Раньше приготовление занимало более трех часов, а теперь, с появлением в доме афганского казана, процесс сильно ускорился. Компоненты холодца развариваются буквально за 30 минут, а там уже дело техники, так сказать.