Тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Я обожаю такие порционные закуски, которые "на один зубок", как говорится. Песочные тарталетки можно приготовить самостоятельно либо купить уже готовые в магазине, сейчас это не проблема. Конечно же, в тарталетки можно уложить абсолютно любой салат, но мне нравится именно этот вариант, с минимальным количеством составляющих, чтобы был понятен вкус каждого ингредиента. Сочетание кукурузы, яиц и крабовых палочек - удачное и простое - нравится всем. Берите на заметку - возможно, эта закуска разнообразит и ваш праздничный стол.»
Приготовление
- из 8
Подготовить все необходимые продукты для тарталеток с крабовыми палочками, яйцом и кукурузой по списку. Заранее отварить куриные яйца - 10 минут в подсоленной воде. Яйца остудить и почистить. Крабовые палочки заранее достать из морозильной камеры. Консервированную кукурузу открыть, сок слить.
- из 8
Нарезать крабовые палочки мелкими кусочками, переложить в глубокую миску, в которой будет удобно перемешивать все ингредиенты.
- из 8
Куриные яйца лучше натереть на средней терке, но также можно и нарезать, только как можно более мелкими кусочками. Добавить яйца в салатник к палочкам.
- из 8
Следом добавить в салат сладкую консервированную кукурузу.
- Реклама
- из 8
Заправить ингредиенты майонезом. Соль и перец добавить по своему вкусу.
- из 8
Перемешать все и снять пробу, отрегулировать вкус.
- из 8
Наполнить тарталетки приготовленным салатом, подавать к столу сразу же. Если тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой будут долго стоять, они могут размокнуть и не будут так приятно хрустеть.
- из 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Закусочные пирожные
Предлагаю приготовить на праздничный стол очень вкусную, яркую и нарядную закуску. Поверьте, закусочные пирожные не останутся без внимания, гости обязательно оценят их вкус и ваши старания. Мои домашние заказали приготовить эту закуску на новогодний стол.
Заливное из куриных желудков
Заливное из куриных желудков - это вкусное и простое в приготовлении блюдо. На вкус не хуже заливного из мяса или языка. Куриные желудки - полезный и недорогой продукт, всегда выручает хозяек, когда финансы "поют романсы". Так вот из куриных желудков можно приготовить массу блюд - и суп, и котлеты, и гуляш. Сегодня я предлагаю бюджетный вариант заливного. Чтобы не тратить деньги на свиные ножки, используйте обычный желатин - с ним бульон идеально застынет, абсолютно без хлопот.
Рулька варено-копченая в домашних условиях
В рульке довольно много мяса, поэтому ее можно активно использовать и для варки, и для запекания, и для приготовления колбас, и для копчения. Для копчения лучше использовать мясную часть рульки, а нижняя (около копыт) прекрасно подойдет на холодец.
Тарталетки с маринованными грибами
Предлагаю приготовить праздничные тарталетки с маринованными шампиньонами, плавленым сыром и яйцом. Для пикантности вкуса в начинку добавляются свежий укроп и чеснок.
Крабовые палочки, фаршированные сыром, яйцом и чесноком
Ещё одна очень вкусная закуска из фаршированных крабовых палочек. Это, пожалуй, самая традиционная начинка, но ещё можно сделать интересную подачу в виде башенок, нанизывая разрезанные палочки на шпажки. А ещё можно включить такую закуску в состав различных канапе.
Маринованная горбуша
Маринованную горбушу очень просто приготовить в домашних условиях. Рыбка получается очень вкусной и в меру острой. Такую рыбку можно использовать в виде холодной закуски. Хранить рыбку в холодильнике в течение 5 дней.