Тарталетки с маринованными грибами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить праздничные тарталетки с маринованными шампиньонами, плавленым сыром и яйцом. Для пикантности вкуса в начинку добавляются свежий укроп и чеснок.»
Приготовление
- из 6
Подготовить необходимые ингредиенты для тарталеток с маринованными грибами. Яйцо сварить до готовности в течение 10 минут, остудить.
- из 6
В тарелку выложить плавленый сыр, размять его вилкой, добавить измельчённый укроп и чеснок.
- из 6
Почистить яйцо, натереть его на мелкой тёрке. Добавить к сыру, поперчить. Соль добавляем по вкусу, если сыр несолёный.
- из 6
Отложить самые красивые грибочки для украшения, остальные мелко нарезать и добавить в начинку.
- Реклама
- из 6
Всю массу тщательно перемешать и наполнить тарталетки.
- из 6
Сверху тарталетки с маринованными грибами, плавленым сыром и яйцом украсить теми грибами, которые мы заранее отложили. Добавить листочки петрушки или укропа. Можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Заливное из куриных желудков
Заливное из куриных желудков - это вкусное и простое в приготовлении блюдо. На вкус не хуже заливного из мяса или языка. Куриные желудки - полезный и недорогой продукт, всегда выручает хозяек, когда финансы "поют романсы". Так вот из куриных желудков можно приготовить массу блюд - и суп, и котлеты, и гуляш. Сегодня я предлагаю бюджетный вариант заливного. Чтобы не тратить деньги на свиные ножки, используйте обычный желатин - с ним бульон идеально застынет, абсолютно без хлопот.
Крабовые палочки, фаршированные сыром, яйцом и чесноком
Ещё одна очень вкусная закуска из фаршированных крабовых палочек. Это, пожалуй, самая традиционная начинка, но ещё можно сделать интересную подачу в виде башенок, нанизывая разрезанные палочки на шпажки. А ещё можно включить такую закуску в состав различных канапе.
Закусочные пирожные
Предлагаю приготовить на праздничный стол очень вкусную, яркую и нарядную закуску. Поверьте, закусочные пирожные не останутся без внимания, гости обязательно оценят их вкус и ваши старания. Мои домашние заказали приготовить эту закуску на новогодний стол.
Маринованная горбуша
Маринованную горбушу очень просто приготовить в домашних условиях. Рыбка получается очень вкусной и в меру острой. Такую рыбку можно использовать в виде холодной закуски. Хранить рыбку в холодильнике в течение 5 дней.
Тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой
Я обожаю такие порционные закуски, которые "на один зубок", как говорится. Песочные тарталетки можно приготовить самостоятельно либо купить уже готовые в магазине, сейчас это не проблема. Конечно же, в тарталетки можно уложить абсолютно любой салат, но мне нравится именно этот вариант, с минимальным количеством составляющих, чтобы был понятен вкус каждого ингредиента. Сочетание кукурузы, яиц и крабовых палочек - удачное и простое - нравится всем. Берите на заметку - возможно, эта закуска разнообразит и ваш праздничный стол.
Тарталетки с крабовыми палочками и креветками
Для праздничного застолья предлагаю приготовить тарталетки с крабовыми палочками и креветками. Закуска получается очень красивая и вкусная. Креветок перед варкой нужно обязательно разморозить, а после варки - остудить и почистить.