Закуски: рецепты с фото

Яичница в лаваше в духовке

Оригинальный, вкусный и питательный завтрак — яичница в лаваше с сосисками.

Яичница в луке

Яичница - один из популярнейших и любимейших завтраков. Готовят ее со множеством дополнений (томаты, бекон, грибы, колбаски, паста, всевозможные овощи) и это всегда вкусно 🥰. Сегодня предлагаю для разнообразия еще один вариант приготовления яичницы в репчатом луке.

Адыгейский сыр на гриле

Баклажаны в кляре в духовке

Баклажаны можно приготовить разными способами, как сами по себе, так и в составе многих блюд. Я люблю их запечь в духовке в кляре с сыром.

Сырные шарики

Яичница в кабачке

Для этого рецепта как раз пригодятся кабачки или цукини покрупнее, из которых обычно удаляется сердцевина с семенами. Можно приготовить как глазунью или как яичницу с перемешанным яйцом. Покажу оба варианта на одной сковороде.

Маринованные огурцы в микроволновке как в Макдональдс

Этот рецепт быстрого маринования огурцов - просто настоящая находка, поскольку готовятся они за считанные минуты, а результат вас очень сильно удивит, так как все мои домашние в один голос сказали, что они им похожи на те, что добавляют во все бургеры в Макдональдс. После остывания огурцы действительно становятся очень сильно похожими по вкусу на маринованные из банки, поэтому идеально подходят не только для подачи на стол, но и для приготовления салатов, закусок и т.д. Рецепт заслуживает внимания абсолютно точно, рекомендую попробовать приготовить.

Тартар из сельди с яблоком

Это изысканное блюдо французской кухни представляет собой освежающий и пикантный вариант классического тартара, вдохновленный русской традицией сочетания соленой селедки с хрустящими яблоками.

Тарталетки с ананасами и крабовыми палочками

Такос из кабачков

Предлагаю приготовить такос из кабачка. Такос - это лепешки с начинкой из овощей и соуса. Лепешки из кабачка будем запекать в духовке, а затем, смазав их соусом, выложить листья салата и помидоры. По желанию можно добавить ломтики ветчины.

Канапе с копченой семгой

Закуска с копченой семгой и редисом, помидором - очень вкусно, аппетитно и празднично!

Креветки в беконе

Креветки в беконе - простой в приготовлении и в то же время необычный, вкусный и изысканный рецепт горячей закуски.

Корзиночки из лаваша с салатом

Простая в приготовлении и интересная закуска на торжественный стол в виде корзиночек из лаваша с салатом.

Жареные огурцы с перцем

Жареные огурцы с перцем в азиатском стиле могут употребляться и как гарнир, и как самостоятельное вегетарианское блюдо.

Луковая намазка на хлеб

Недавно приготовила луковую намазку на хлеб. Получилось очень вкусно. Такую намазку можно намазать на хлеб или тосты, можно выложить в тарталетки или вафельные корзиночки. А также для повседневной подачи к первому блюду или в роли закуски на праздничный стол.

Треугольники из тортильи с начинкой

Сочные мясные пирожки из тортильи в виде треугольников. Запекать будем в духовке. Быстро, просто, а главное - вкусно!

Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой

Нежная и вкусная закуска из сыра, яйца и красной рыбы. Готовится просто и быстро.

Шампиньоны с сулугуни по-грузински в духовке

Из шампиньонов можно приготовить вкусную закуску, которую готовят в Грузии. Грибы фаршируют сыром сулугуни и запекают до румяной корочки.

Канапе с колбасой и сыром

Самый простой рецепт канапе - маленьких закусочных бутербродов с колбасой и сыром.

Морковные шарики с творогом

Это блюдо станет отличной закуской на любой праздник.