Картофельная запеканка с фаршем в микроволновке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусная, сытная запеканка, приготовленная в микроволновой печи.»
Приготовление
- из 8
Сегодня я решила приготовить картофельную запеканку с фаршем в микроволновке, не могу сказать, что я ей часто пользуюсь, но бывает. Запеканка получилась очень вкусной, единственное, чего мне не хватило, так это румяной корочки, она все же придает аппетитный вид блюду, но и без нее получается вкусно, сытно и ароматно.
Кстати, обычно я обжариваю фарш для запеканки, но в этот раз принципиально захотела приготовить запеканку, не прибегая к помощи плиты.
Итак, подготовьте все нужные продукты для картофельной запеканки и приступайте к приготовлению.
- из 8
Для начала вымойте картофель, очистите и нарежьте на тонкие слайсы, разделите на 2 части, выложите одну часть в форму для микроволновой печи.
- из 8
Сверху выложите мясной фарш, посолите, поперчите.
- из 8
Сверху выложите вторую часть картофеля.
- Реклама
- из 8
В миску налейте воду, добавьте сметану (у меня - сметана с укропом), майонез, тертый чеснок, соль, перец, приправу и перемешайте.
- из 8
Залейте подготовленным соусом будущую запеканку, накройте крышкой для микроволновки, поставьте в микроволновую печь и готовьте 20 минут при полной мощности.
- из 8
Достаньте блюдо из микроволновки, посыпьте тертым сыром, верните блюдо в микроволновую печь и запекайте 5 минут при полной мощности.
- из 8
Вкусная, ароматная картофельная запеканка с фаршем в микроволновке готова, подают ее в горячем виде.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Картофельная запеканка в микроволновке
Картофельная запеканка, приготовленная в микроволновке - это вкусно и сытно.
Запеканка с брокколи и рыбой
Рецепт этой запеканки родился у меня спонтанно. Хотя нет, я давно хотела испечь открытый пирог с брокколи и рыбой, но мысль о том, что такой пирог будет очень калорийным, меня останавливала, ведь тесто для такого пирога делается с большим количеством сливочного масла. В итоге я решила сделать что-то типа запеканки, то есть полностью убрать тесто, но оставить начинку со сметанной заливкой. Получился рецепт запеканки с брокколи и рыбой, причем очень вкусный!
Творожная запеканка с ананасами
Запеканка из творога с кусочками консервированного ананаса. Приготовим в духовке. Вкусно и просто. Подавать можно на завтрак, полдник, ужин.
Картофель «Романофф»
Отличное картофельное блюдо, приготовленное с тертым сыром и сметаной! Пальчики оближешь!
Запеканка со шпинатом
Запеканка со шпинатом - привет из солнечной Италии.
Творожная запеканка с маком и лимоном
Рецепт вкусной и нежной запеканки с цитрусовой ноткой.