Творожная запеканка с ананасами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Запеканка из творога с кусочками консервированного ананаса. Приготовим в духовке. Вкусно и просто. Подавать можно на завтрак, полдник, ужин.»
Приготовление
- из 10
С чем мы только ни готовили творожную запеканку! Сегодня новая вариация – с консервированными ананасами. Удобно, быстро, вкусно и экзотично. Я использую ананас, который сразу нарезан кусочками, в таком случае нужно просто слить жидкость и добавить ананасы в творожное тесто. Кстати, ананасовый сок можно подать вместе с готовой запеканкой или оставить для своих целей. Также для приготовления творожной запеканки с ананасами в духовке нам потребуются следующие ингредиенты.
- из 10
Манную крупу заливаем молоком, перемешиваем и оставляем в стороне немного набухнуть.
- из 10
В миску разбиваем яйца, всыпаем сахар.
- из 10
Взбиваем миксером 3-5 минут до пышности яичной массы.
- Реклама
- из 10
Выкладываем размятый творог. Я использую однородный из пачки. При необходимости пробейте его отдельно блендером, чтобы не было комочков.
- из 10
Также миксером взбиваем до однородности. Следом добавляем манку с молоком.
- из 10
Снова взбиваем минуту и выкладываем кусочки консервированного ананаса без жидкости. Часть можно оставить для украшения.
- из 10
Перемешиваем и перекладываем в форму для выпекания. Если используете стеклянную или алюминиевую, то смажьте прежде сливочным маслом. Я взяла силиконовую прямоугольную и ещё три маленьких формочки для кексов.
- Реклама
- из 10
Выпекаем в духовке при 180 градусах полчаса. Готовность проверяем по румяности запеканки. Изделие остужаем в форме, после чего вынимаем, разрезаем на порции и подаём к столу.
- из 10
Творожная запеканка с ананасами готова! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Запеканка с брокколи и рыбой
Рецепт этой запеканки родился у меня спонтанно. Хотя нет, я давно хотела испечь открытый пирог с брокколи и рыбой, но мысль о том, что такой пирог будет очень калорийным, меня останавливала, ведь тесто для такого пирога делается с большим количеством сливочного масла. В итоге я решила сделать что-то типа запеканки, то есть полностью убрать тесто, но оставить начинку со сметанной заливкой. Получился рецепт запеканки с брокколи и рыбой, причем очень вкусный!
Картофель «Романофф»
Отличное картофельное блюдо, приготовленное с тертым сыром и сметаной! Пальчики оближешь!
Картофельная запеканка в микроволновке
Картофельная запеканка, приготовленная в микроволновке - это вкусно и сытно.
Картофельная запеканка с фаршем в микроволновке
Вкусная, сытная запеканка, приготовленная в микроволновой печи.
Запеканка со шпинатом
Запеканка со шпинатом - привет из солнечной Италии.
Творожная запеканка с маком и лимоном
Рецепт вкусной и нежной запеканки с цитрусовой ноткой.