Луковая запеканка
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Нежная, очень ароматная луковая запеканка. Можно приготовить запеканку в порционных формах.»
Приготовление
- из 10
Возьмите вот такие ингредиенты, чтобы приготовить луковую запеканку.
- из 10
Лук нарезать кубиком.
Обжарить до мягкости на растительном масле.
- из 10
Переложить чуть остывший лук в растопленное сливочное масло.
- из 10
Добавить молоко, яйца и соль по вкусу.
- Реклама
- из 10
Перемешать, добавить натёртый сыр.
- из 10
Перемешать, добавить муку.
- из 10
Тщательно размешать.
- из 10
Смазать форму любым маслом, переложить луковую массу.
- Реклама
- из 10
Запекать при температуре 180 градусов 20 минут или до румяного состояния, последние 5 минут я запекала под грилем.
- из 10
Луковая запеканка вкусна со сметаной.
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Гороховая запеканка в духовке
Бюджетная и очень вкусная запеканка из гороха! Все ингредиенты в запеканке знакомы, но формат приготовления позволяет вам по-новому взглянуть на них. По желанию вы можете обогатить вкус запеканки, добавив в неё копчёности или колбасу.
Диетический мясной пудинг
Это разновидность мясной запеканки. Подойдёт как вариант горячего блюда, если подадите его с овощным гарниром. Выбирайте для этого пудинга фарш из нежирных сортов мяса, например телятины, говядины, кролика.
Диетический рисовый пудинг
Предлагаю приготовить диетический пудинг из риса, который также предназначен для питания при Диете №5 (специальная диета для людей с заболеваниями печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей). Целью этой диеты является уменьшение нагрузки на печень и желчный пузырь, а также нормализация работы этих органов. Со списком разрешенных продуктов и примерным меню вы можете ознакомиться у лечащего врача или почитать в интернете специальные статьи на эту тему.
Овсяный пудинг
Отличная альтернатива овсяной каше на завтрак или полдник. Готовится на основе овсяных хлопьев с добавлением яиц, молока и сливочного масла. Также можно добавить ягоды, фрукты, изюм, орехи. Запекается пудинг в отдельных маленьких формочках порционно или в одной большой форме.
Куриный террин с овощами
Отличная замена колбасе на ваш праздничный стол! Смешайте все ингредиенты и запекайте блюдо в духовке. Овощи сделают закуску оригинальной и яркой, террин получится сочным, нежным и аппетитным. Подавайте его в охлажденном виде.
Запеканка из батата
Эта запеканка получается такой вкусной и яркой, что одним своим видом поднимает настроение! Я уверена, она займёт достойное место в постном меню. А если вы не придерживаетесь Поста, то всё равно рекомендую её попробовать, ну уж очень хороша!