Овсяный пудинг
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличная альтернатива овсяной каше на завтрак или полдник. Готовится на основе овсяных хлопьев с добавлением яиц, молока и сливочного масла. Также можно добавить ягоды, фрукты, изюм, орехи. Запекается пудинг в отдельных маленьких формочках порционно или в одной большой форме.»
Приготовление
- из 13
Соберите ингредиенты для приготовления овсяного пудинга.
- из 13
Овсяные хлопья быстрого приготовления выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
- из 13
Залейте их молоком, добавьте сахар и соль.
- из 13
Доведите до кипения и варите кашу 5-6 минут. В конце приготовления добавьте сливочное масло и перемешайте.
- Реклама
- из 13
Желтки отделите от белков и добавьте в кашу.
- из 13
Перемешайте кашу с желтками.
- из 13
Белки взбейте в пышную пену и выложите в кашу.
- из 13
Аккуратно перемешайте белки с овсяной кашей.
- Реклама
- из 13
Выложите кашу с желтками и белками в форму для запекания. У меня силиконовая. Металлическую или керамическую форму смажьте маслом или постелите на дно бумагу для выпечки.
- из 13
Готовьте овсяный пудинг в духовке, разогретой до 175-180 градусов, 30-35 минут.
- из 13
Готовый пудинг охладите и выложите на тарелку.
- из 13
Овсяный пудинг готов. Подавайте с вареньем, джемом, сметаной. Вкусно в теплом и в холодном виде.
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Брокколи и брюссельская капуста в духовке
Приготовим вкусную и полезную запеканку с брюссельской капустой и брокколи. Эти два вида капусты отлично дружат и дополняют друг друга. Брюссельская капуста гармонично сочетается с самыми разными продуктами, да и приготовить из неё можно абсолютно всё. Это могут быть салаты, гарниры, супы, основные блюда и даже выпечку. Если этот овощ в вашей семье нечастый гость, то рекомендую к нему присмотреться. А в сочетании с брокколи - это сплошная польза для вас и вашей семьи!
Диетический мясной пудинг
Это разновидность мясной запеканки. Подойдёт как вариант горячего блюда, если подадите его с овощным гарниром. Выбирайте для этого пудинга фарш из нежирных сортов мяса, например телятины, говядины, кролика.
Гороховая запеканка в духовке
Бюджетная и очень вкусная запеканка из гороха! Все ингредиенты в запеканке знакомы, но формат приготовления позволяет вам по-новому взглянуть на них. По желанию вы можете обогатить вкус запеканки, добавив в неё копчёности или колбасу.
Запеканка из цветной капусты в духовке
Если вы не знаете, чем накормить семью на ужин, предлагаю приготовить запеканку из цветной капусты. Блюдо получается настолько вкусным, что вы точно внесете его в список своих любимых рецептов. Если вы придерживаетесь Кето, то этот рецепт однозначно для вас.
Луковая запеканка
Нежная, очень ароматная луковая запеканка. Можно приготовить запеканку в порционных формах.
Постная рисовая запеканка
В пост разнообразить свое меню довольно просто, стоит только проявить немного фантазию. Например, можно приготовить запеканки из овощей и круп. Сегодня я готовила постную запеканку из риса, делюсь рецептом.