Фаршированные перцы в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Такие фаршированные перцы мы готовим в семье пару раз в неделю обязательно, потому что они невероятно вкусные, сытные, очень просто готовятся и я бы назвала это блюдо полезным. Мясной фарш можете использовать любой, также приветствуются эксперименты со специями. Режим для приготовления в аэрогриле - это 25 минут при температуре 200 градусов, ни переворачивать, ни что-то еще с ними делать в процессе приготовления не надо. И да, они при этой температуре отлично пропекаются и ни капли не подгорают. Очень рекомендую!»
Приготовление
- из 8
Соберите все ингредиенты для приготовления фаршированных перцев в аэрогриле. Перцы помойте, чесночные зубчики и лук почистите.
- из 8
Рис промойте в нескольких водах, выложите в сотейник, залейте водой и варите до готовности. Готовый рис откиньте на дуршлаг, избавляясь от излишней воды.
- из 8
В миску выложите фарш, добавьте соль, хмели-сунели, натрите на мелкой терке лук, выдавите через чеснокодавилку зубчики чеснока.
- из 8
Добавьте отварной рис.
- Реклама
- из 8
Все эти ингредиенты перемешайте ложкой до получения однородной массы.
- из 8
Перцы разрежьте каждый на две части, удалите семена так, чтобы у вас получились полые половинки. Каждую половинку перца заполните фаршем, как на фото.
- из 8
Все половинки перцев с фаршем уложите на нижнюю решетку аэрогриля. На каждую половинку перцев выложите по одной чайной ложке сметаны и распределите эту сметану слоем. В мою чашу аэрогриля поместилось в этот раз только 5 половинок, поэтому пришлось еще отдельно запекать оставшуюся половинку. Запекайте фаршированные перцы в аэрогриле в течение 25 минут при температуре 200 градусов (максимальный обдув).
- из 8
Готовые фаршированные перцы подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Филе бедра индейки в аэрогриле
Аппетитное запеченное мясо индейки можно подать с любым гарниром: кашей, картофелем, макаронами. Особенно вкусно оно при запекании в аэрогриле - обязательно попробуйте. Так как индейка - птица нежирная, то лучше всего замариновать мясо в майонезе или сметане любой жирности. Можно заменить их и другими соусами, маринадами по вашему вкусу. После запекания обязательно разрежьте мясо и проверьте его готовность в середине - крупные куски иногда лучше дозапечь, если они не пропекутся. Приправы и специи выбирайте по своему вкусу.
Рис в аэрогриле
При помощи аэрогриля можно приготовить много вкусных блюд, начиная от десертов, заканчивая самыми обычными гарнирами. Сегодня расскажу, как я готовлю рис в аэрогриле. Рис получается рассыпчатым, и никаких проблем, что он переварился или недоварился, нет.
Чипсы из картошки в аэрогриле
Картофельные чипсы можно приготовить разными способами: в микроволновке, в духовке, сушилке или же в аэрогриле. Если вы являетесь счастливым обладателем аэрогриля, то предлагаю приготовить картофельные чипсы в нем. Буквально 12 минут, и вкусные "хрустики" будут у вас на столе. Есть единственный минус у этого рецепта - на выходе получается совсем мало чипсов, по сравнению с используемым картофелем)
Овощи в аэрогриле
В хорошую погоду ну совсем не хочется стоять у плиты и готовить обед с ужином, поэтому я максимально перекладываю эту работу на своих помощников. Сегодня практически на каждой кухне у хозяек есть аэрогриль. Это такой классный девайс - кто имеет, подтвердит. Я готовлю в нем абсолютно всё. Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления овощей в аэрогриле. Если вы придерживаетесь ПП, подсчитываете калории в своем рационе, да и просто если хотите порадовать себя и близких полезным, вкусным блюдом, то обязательно готовьте овощи в аэрогриле.
Куриные бедра в аэрогриле
Приготовьте куриные бедра в аэрогриле по этому рецепту - они получаются сочными, вкусными, с аппетитной зажаристой корочкой. Я готовила в аэрогриле 30 минут при температуре в 200 градусов, и курочка получилась идеально запеченной в соответствии с моим вкусом. После 20-й минуты процесса приготовления откройте чашу аэрогриля и проверьте готовность блюда самостоятельно, ориентируясь на ваш вкус.
Макароны в аэрогриле
Принцип приготовления в аэрогриле схож с духовым шкафом. Отличие лишь только в том, что духовку необходимо предварительно разогреть, а аэрогриль набирает температуру мгновенно, и многие блюда готовятся значительно быстрее.