Рис в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«При помощи аэрогриля можно приготовить много вкусных блюд, начиная от десертов, заканчивая самыми обычными гарнирами. Сегодня расскажу, как я готовлю рис в аэрогриле. Рис получается рассыпчатым, и никаких проблем, что он переварился или недоварился, нет.»
Приготовление
- из 11
Соберите все необходимые продукты для приготовления риса в аэрогриле.
- из 11
Рис я всегда покупаю на рынке, предпочтение отдаю сорту "Аланга". Если вы впервые покупаете рис на рынке, то лучше его проверить. Проверяют рис на зубок, зернышко не должно легко разгрызаться.
Рис промыть в прохладной воде. Промывать рис необходимо до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
- из 11
Затем откинуть рис на дуршлаг и дать стечь всей жидкости.
- из 11
Аэрогриль схож с духовым шкафом с конвекцией, поэтому в нем можно использовать посуду, подходящую именно для такого способа готовки. Это может быть посуда из термостойкого стекла, силиконовые формы, металлические формы из нержавеющей стали или, к примеру, чугун и термостойкая керамика.
Так как я готовила небольшое количество риса, то выбрала подходящую керамическую форму. В форму переложить рис.
- Реклама
- из 11
Влить кипяченую воду и посолить по вкусу. Количество воды будет зависеть от сорта риса. На упаковке с рисом производитель всегда указывает пропорции риса и воды, поэтому внимательно изучайте информацию.
- из 11
Добавить кусочек сливочного масла.
- из 11
Форму отправляем в чашу аэрогриля.
- из 11
Мой помощник - аэрогриль Tefal Easy Fry & Grill. Выставляем температуру 200 градусов, время - 25 минут.
По истечении указанного времени аэрогриль издаст звуковой сигнал, который свидетельствует, что блюдо готово.
- Реклама
- из 11
Проверьте рис на зубок: если он мягкий, то он готов. Я готовлю рис в аэрогриле давно, поэтому этого времени для выбранного сорта вполне достаточно. Возможно, вам потребуется чуть меньше или больше времени. Если вы готовите рис первый раз, можно выставить время 20 минут, температуру - 200 градусов. По истечении указанного времени проверьте рис. Если он еще сырой и воды практически не осталось в форме, то добавьте еще немного кипятка и увеличьте время приготовления.
- из 11
Рис готов.
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Чипсы из картошки в аэрогриле
Картофельные чипсы можно приготовить разными способами: в микроволновке, в духовке, сушилке или же в аэрогриле. Если вы являетесь счастливым обладателем аэрогриля, то предлагаю приготовить картофельные чипсы в нем. Буквально 12 минут, и вкусные "хрустики" будут у вас на столе. Есть единственный минус у этого рецепта - на выходе получается совсем мало чипсов, по сравнению с используемым картофелем)
Овощи в аэрогриле
В хорошую погоду ну совсем не хочется стоять у плиты и готовить обед с ужином, поэтому я максимально перекладываю эту работу на своих помощников. Сегодня практически на каждой кухне у хозяек есть аэрогриль. Это такой классный девайс - кто имеет, подтвердит. Я готовлю в нем абсолютно всё. Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления овощей в аэрогриле. Если вы придерживаетесь ПП, подсчитываете калории в своем рационе, да и просто если хотите порадовать себя и близких полезным, вкусным блюдом, то обязательно готовьте овощи в аэрогриле.
Куриные бедра в аэрогриле
Приготовьте куриные бедра в аэрогриле по этому рецепту - они получаются сочными, вкусными, с аппетитной зажаристой корочкой. Я готовила в аэрогриле 30 минут при температуре в 200 градусов, и курочка получилась идеально запеченной в соответствии с моим вкусом. После 20-й минуты процесса приготовления откройте чашу аэрогриля и проверьте готовность блюда самостоятельно, ориентируясь на ваш вкус.
Макароны в аэрогриле
Принцип приготовления в аэрогриле схож с духовым шкафом. Отличие лишь только в том, что духовку необходимо предварительно разогреть, а аэрогриль набирает температуру мгновенно, и многие блюда готовятся значительно быстрее.
Курица с овощами в аэрогриле
Прекрасное решение для семейного обеда и ужина. Для этого рецепта подойдет любая часть курицы и любой набор овощей.
Фаршированные перцы в аэрогриле
Такие фаршированные перцы мы готовим в семье пару раз в неделю обязательно, потому что они невероятно вкусные, сытные, очень просто готовятся и я бы назвала это блюдо полезным. Мясной фарш можете использовать любой, также приветствуются эксперименты со специями. Режим для приготовления в аэрогриле - это 25 минут при температуре 200 градусов, ни переворачивать, ни что-то еще с ними делать в процессе приготовления не надо. И да, они при этой температуре отлично пропекаются и ни капли не подгорают. Очень рекомендую!