Макароны в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Принцип приготовления в аэрогриле схож с духовым шкафом. Отличие лишь только в том, что духовку необходимо предварительно разогреть, а аэрогриль набирает температуру мгновенно, и многие блюда готовятся значительно быстрее.»
Приготовление
- из 12
Соберите все необходимые продукты для приготовления макарон в аэрогриле.
- из 12
Макароны для этого блюда можно выбрать любой формы. Пасту я предпочитаю покупать из твердых сортов пшеницы. Мне очень нравится итальянский бренд Rummo. Паста у производителя никогда не разваривается, отлично сохраняет форму, и выбор большой. В этот раз я готовила блюдо из макарон в виде спиральки.
Макароны готовила для детей, на скорую руку. Многие мамочки согласятся со мной, что проще всего накормить детей макаронами... Ну какой ребенок от них откажется? Мои любят макароны с сыром, сливочным маслом и томатами.
Макароны по этому рецепту можно приготовить с любым дополнением. Поэтому смело фантазируйте и ориентируйтесь на свой вкус.
Два небольших зубчика чеснока почистить и нарезать произвольно.
- из 12
Подготовить томаты. Я в очередной раз воспользовалась готовым продуктом. У меня была баночка перетертых томатов.
Можно взять обычные помидоры, снять с них кожуру и натереть на терке.
- из 12
Макароны можно сразу приготовить в чаше аэрогриля либо же в подходящей форме. Я готовила для детей, и порция была небольшая, поэтому все ингредиенты сложила в форму для запекания.
В очередной раз хочу напомнить: аэрогриль схож с духовым шкафом с конвекцией, поэтому в нем можно использовать посуду, подходящую именно для такого способа готовки.
- Реклама
- из 12
Добавляем макароны и немного оливкового масла. Можно, конечно, обойтись без него, но какая же паста без масла)
- из 12
Влить кипяченую воду, добавить специи по вкусу.
- из 12
Устанавливаем форму с макаронами в чашу аэрогриля.
- из 12
Мой помощник - аэрогриль Tefal Easy Fry & Grill. Выставляем температуру 190 градусов, время - 25 минут. В процессе приготовления я дважды перемешивала макароны. Верхние макарошки могут поджариться, и если не хотите такого эффекта, то форму лучше закрыть фольгой.
По истечении указанного времени аэрогриль издаст звуковой сигнал, который свидетельствует, что блюдо готово.
- Реклама
- из 12
Возможно, вам потребуется чуть меньше времени (время приготовления также зависит от качества макарон... есть макаронные изделия, которые производитель рекомендует варить 5-7 минут, а есть изделия, которые нужно варить 12 минут). Начните с 20 минут, по истечении времени попробуйте на зубок. Если будут еще сыроваты, продолжайте готовить макароны в аэрогриле еще 3-5 минут. Как показывает моя практика, 25 минут при такой температуре вполне достаточно.
Макароны перемешать, и можно подавать к столу.
- из 12
Перед подачей можно присыпать блюдо сыром.
- из 12
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Курица с овощами в аэрогриле
Прекрасное решение для семейного обеда и ужина. Для этого рецепта подойдет любая часть курицы и любой набор овощей.
Куриные бедра в аэрогриле
Приготовьте куриные бедра в аэрогриле по этому рецепту - они получаются сочными, вкусными, с аппетитной зажаристой корочкой. Я готовила в аэрогриле 30 минут при температуре в 200 градусов, и курочка получилась идеально запеченной в соответствии с моим вкусом. После 20-й минуты процесса приготовления откройте чашу аэрогриля и проверьте готовность блюда самостоятельно, ориентируясь на ваш вкус.
Овощи в аэрогриле
В хорошую погоду ну совсем не хочется стоять у плиты и готовить обед с ужином, поэтому я максимально перекладываю эту работу на своих помощников. Сегодня практически на каждой кухне у хозяек есть аэрогриль. Это такой классный девайс - кто имеет, подтвердит. Я готовлю в нем абсолютно всё. Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления овощей в аэрогриле. Если вы придерживаетесь ПП, подсчитываете калории в своем рационе, да и просто если хотите порадовать себя и близких полезным, вкусным блюдом, то обязательно готовьте овощи в аэрогриле.
Чипсы из картошки в аэрогриле
Картофельные чипсы можно приготовить разными способами: в микроволновке, в духовке, сушилке или же в аэрогриле. Если вы являетесь счастливым обладателем аэрогриля, то предлагаю приготовить картофельные чипсы в нем. Буквально 12 минут, и вкусные "хрустики" будут у вас на столе. Есть единственный минус у этого рецепта - на выходе получается совсем мало чипсов, по сравнению с используемым картофелем)
Рис в аэрогриле
При помощи аэрогриля можно приготовить много вкусных блюд, начиная от десертов, заканчивая самыми обычными гарнирами. Сегодня расскажу, как я готовлю рис в аэрогриле. Рис получается рассыпчатым, и никаких проблем, что он переварился или недоварился, нет.
Фрикадельки в аэрогриле
Такое вкусное мясное блюдо быстро готовится и подать его можно с макаронами, кашей, картофельным пюре либо с салатом из свежих овощей. Кстати, в сам фарш допустимо вмешать натертый сыр, измельченную зелень укропа или петрушки, различные приправы и специи. Фрикадельки выкладывайте на поддон, смазанный растительным маслом. Так их будет легче с него снять. Фарш выбирайте по своему вкусу: свиной, говяжий, куриный или их миксы. Чтобы блюдо приобрело румяную корочку, сбрызгивайте фрикадельки и сверху растительным маслом.