Курица в сливках в горшочке в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано: Обновлено:
О рецепте
«Блюда, приготовленные в горшочках - это самая уютная домашняя еда, которая только может быть. Что ни приготовь, всё будет мягким, нежным и сочным. Сегодня запечём куриные ножки в горшочке в духовке в сливках с чесноком и тимьяном. Получится мягкая нежная курочка и много сливочного соуса!»
Приготовление
- из 8
Подготовьте все необходимые продукты и будем запекать курицу в сливках в горшочке в духовке, а точнее, куриные ножки (голени).
- из 8
Для того чтобы запечь куриные голени в горшочке в духовке, возьмите, собственно, сами голени, ополосните их, обсушите бумажными полотенцами и приправьте с двух сторон солью и перцем по вкусу.
- из 8
Куриные ножки в сливках в духовке я буду запекать в одном большом глиняном горшке. Объем горшка должен быть достаточным, чтобы ножки в него свободно поместились.
У меня килограмм куриных ножек, и я взяла горшок объёмом 2 литра.
На дно горшка положите веточки свежего тимьяна и крупно нарубленный чеснок.
- из 8
В горшок выложите приправленные солью и перцем куриные ножки.
- Реклама
- из 8
Сверху на куриные ножки вылейте около стакана жирных сливок.
- из 8
Горшок закройте крышкой и поместите в холодную духовку. Установите температуру 180°С и томите куриные голени в горшочке в духовке около 1,5 часов.
- из 8
Вот такая красота у вас получится! Курица в сливках в горшочке в духовке за полтора часа протомилась и полностью готова. Мясо отстаёт от косточек!
- из 8
Верхние ножки даже немного подрумянились. А те ножки, что снизу, хоть и без корочки, но мягкие, нежные, протомлённые!
А сколько соуса на дне горшка! Сок от курицы смешался со сливками и получилось просто мммм... Обязательно нужно помакать туда хлебушек!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Курица с сыром и помидорами в аэрогриле
Чтобы запечь куриные грудки с помидорами и сыром в аэрогриле, не нужно никаких особых кулинарных навыков, справится даже начинающая хозяйка. В результате получается очень нежная, сочная и ароматная курочка. Невероятно красиво и чрезвычайно просто!
Люля-кебаб из курицы в аэрогриле
Приготовим вкусный, сочный люля-кебаб из курицы в аэрогриле. Это настолько просто, что справится даже начинающий кулинар. Всего за 15 минут на вашем столе - вкусный, сытный и ароматный обед или ужин. Как дополнение к люля-кебабу можно подать лаваш, маринованный или свежий лук, много зелени и овощей!
Курица с брокколи в аэрогриле
Если вы хотите, чтобы ваша семья, и особенно дети, ели вкусную, здоровую пищу и просили добавки, приготовьте им запеканку из брокколи с курицей в аэрогриле. Такая запеканка также подойдет и тем, кто придерживается правильного и здорового рациона. В ней нет муки и лишних жиров, в составе только брокколи, курица, яйца, молоко и сыр. Очень вкусная, сочная и полезная запеканка для всей семьи.
Филе осетра в аэрогриле
На сегодняшний день аэрогриль на кухне - просто незаменимый помощник, особенно летом, когда жарко и не хочется включать духовку. Запекать рыбу в нем одно удовольствие - быстро, вкусно и минимум запахов в квартире. Если вам удастся купить осетрину по хорошей цене, попробуйте приготовить ее в аэрогриле, она получается сочной, вкусной и просто бесподобной.
Королевская ватрушка в аэрогриле
Королевская ватрушка сильно отличается от обычной, которая представляет собой круглую толстую дрожжевую лепешку небольшого размера с творожной начинкой в середине. Этот вариант ватрушки готовится из песочного теста и творога слоями. Обычно ее готовят одним большим пирогом, но при желании можно приготовить и порционными. Чаще всего королевскую ватрушку выпекают в духовке, но я буду ее печь в аэрогриле. Выпечка в аэрогриле значительно быстрее готовится и актуальна в летнее жаркое время, когда совсем нет желания включать духовку.
Филе осетра в аэрогриле с картошкой
По этому рецепту можно приготовить абсолютно любое рыбное филе, не обязательно осетрину. Думаю, что крупный карп, толстолоб или белый амур получится ничуть не хуже. Время приготовления картошки в аэрогриле сильно зависит от сорта, поэтому обязательно положите ее запекаться раньше рыбы минут хотя бы на 15.