Рис с подливкой без мяса
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Быстро накормить семью можно, если приготовить вот такую подливку. Причем готовится она без мяса, а получается нежной, ароматной и вкусной. Блюдо очень простое, из самых обычных ингредиентов, которые есть в доме у любой хозяйки. Набор специй для подливки берите по вкусу. Отличный рецепт для каждодневного меню на скорую руку.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления риса с подливкой без мяса.
- из 9
На горячую сковороду налейте подсолнечное масло и выложите сливочное.
- из 9
После насыпьте муку.
- из 9
Тщательно перемешайте масло с мукой, чтобы не образовались комочки.
- Реклама
- из 9
Затем выложите томатную пасту.
- из 9
Постепенно налейте в сковороду воду и, постоянно перемешивая, доведите соус до загустения. Добавьте соль, сахар, сушеный чеснок, черный молотый перец и лавровый лист.
- из 9
Перемешайте соус со специями, прогрейте 3 минуты и выключайте плиту.
- из 9
Отварите рис. Для этого хорошо промойте крупу, выложите в кастрюлю и залейте водой в соотношении с рисом 2:1. Посолите по вкусу и варите до готовности риса. Заправьте рис маслом и перемешайте.
- Реклама
- из 9
Рис с подливкой без мяса готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Гратен из кабачков и картофеля
Это овощная запеканка в сливочном соусе под сырной корочкой. Таким блюдом можно накормить всю семью.
Тушеная капуста в сливках
Готовить такое простое блюдо, как тушеная капуста, могут многие. Но попробуйте добавить в процессе тушения сливки. Блюдо сразу заиграет новыми вкусовыми нотками. Капуста станет более нежной и сливочной. Это отличный гарнир или самостоятельное блюдо.
Рис с тофу и овощами
Очень вкусный вариант постного обеда или ужина. Рис лучше взять длиннозернистый. Кроме овощей, в рецепт можно добавить кукурузу, стручковую фасоль, сладкий перец, зеленый горошек. Из специй, по-моему, будет достаточно черного молотого перца и чеснока. Тофу как источник растительного белка придаст блюду сытность.
Скрэмбл с сыром и помидорами
Скрэмбл или привычную для нас яичницу-болтунью подают на завтрак в каждом кафе. Это очень простое блюдо, которое можно приготовить как самостоятельно, так и с разными дополнениями. Сегодня на завтрак я готовлю скрэмбл с сыром и помидорами. Предлагаю присоединиться.
Рис с фасолью в томатном соусе
Рис с фасолью, как оказалось, отлично сочетается. Добавим немного лука и чеснока для пикантности, и выйдет замечательный гарнир на обед или ужин. Для приготовления можно использовать сковороду или сотейник.
Тушеная свекла в мультиварке
Вкусное и доступное блюдо, актуальное в дни Поста. Эта тушёная свекла может быть самостоятельным блюдом в горячем виде. А если её охладить, то можно подать в качестве овощной закуски.