Тушеная капуста с тыквой в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт будет актуален для всех тех, кто соблюдает пост, кто отказался от мяса и у кого совсем нет времени стоять и плиты и заниматься ужином.»
Приготовление
- из 10
Соберите все продукты для приготовления тушеной капусты с тыквой в мультиварке. Лук и тыкву почистите и сполосните.
- из 10
Лук нарежьте перьями, а тыкву - тонкой соломкой. Если у вас на кухне есть терка для корейской моркови, рекомендую воспользоваться ей.
- из 10
С кочана снимите верхние листочки, кочан разрежьте пополам. Нашинкуйте капусту соломкой, обходя кочерыжку.
- из 10
В чашу мультиварки влейте масло и добавьте все овощи. Слегка посолите.
- Реклама
- из 10
Моя помощница - мультиварка Tefal, с функцией "Автоматическое перемешивание". Эта очень удобная функция.
Чтобы ею воспользоваться, нужно установить специальное кольцо с лопаткой в чашу мультиварки и выставить необходимый режим.
- из 10
Если ваша модель мультиварки поддерживает такую функцию, рекомендую воспользоваться. Удобство заключается в том, что вам не нужно будет во время готовки перемешивать блюдо, чтобы оно не подгорело и равномерно приготовилось.
Выставьте программу «Тушение», «Овощи», время - 40 минут.
- из 10
По окончании программы мультиварка издаст звуковой сигнал. Откройте крышку и попробуйте капусту на вкус. При необходимости добавьте соль. Ну вот и все, наша тушеная капуста с тыквой в мультиварке готова.
Блюдо получилось сочным и вкусным. Замечу, ни воду, ни другую жидкость я не добавляла.
- из 10
Такая капуста может быть и отличным гарниром к любым мясным блюдам.
- Реклама
- из 10
- из 10
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Тушеная капуста в микроволновке
Предлагаю вам приготовить тушеную капусту в микроволновой печи. По вкусу она не уступает, приготовленной обычным способом - в сковороде на плите. При этом времени потребуется меньше и перемешивать капусту в процессе приготовления не нужно.
Тушеный сельдерей с овощами
Отличное постное блюдо, которое можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо со свежим хлебом, гренками или тостами. Готовится просто и быстро, получается очень ароматно и вкусно.
Брокколи с грибами в сливочном соусе
Сегодня приготовим простой и легкий ужин из грибов и брокколи - вкусное и нежное блюдо для разнообразия вашего повседневного меню 😉.
Чечевица красная с грибами, луком и морковью
Красная чечевица с шампиньонами и овощами может выступить не только в роли вкусного гарнира к мясу или рыбе, но и как самостоятельное блюдо для постного стола или как блюдо без мясных добавок. Благодаря бобовым и грибам получается питательно и сытно.
Чечевица с картошкой
Чечевица с картофелем – вкусный, питательный гарнир к мясу, рыбе или простое постное блюдо, но даже без мясного дополнения блюдо очень сытное.
Бигус из квашеной капусты с картошкой
Бигус - традиционное блюдо многих народов. Основные его ингредиенты - капуста и мясо, но для более насыщенного вкуса в него добавляют не только мясо, но еще сало, колбасу и копчёности. Многие хозяйки мясо заменяют курицей или вовсе готовят постный вариант. Сегодня я готовлю постный бигус из квашеной капусты с картофелем.